野葛根的品种研究

泰国野葛根自古以来就一直作为民间传统的女性美容、保健秘方食品。直到20世纪20年代，人们在修缮泰国缅马北部PAGA古老的寺院时，才偶然发现寺院里密藏着记载这一传统秘方的古文献。从此食用泰国野葛根的传统开始在更多的泰国人中流行起来。20世纪30年代，这些文献被译成英文，使这—传统秘方流传到境外，逐渐为世人所知。

泰国医学专家注意到：素有食用泰国野葛根习惯生活在泰国北部山区的孟族女性胸部丰满，体态美妙，肤色白皙， 健康长寿，而且该地区女性的平均胸围比泰国女性的平均胸围大8公分！

泰国的当地居民已经使用了野葛根一百多年，主要的用途是利用其返老还童。关于野葛根能恢复青春的功效代代相传，而近代又由鲁·阿纽森·桑塔拉(Luang Anusan Suntara)进行了公开的发表。

1931年5月, 鲁·阿纽森·桑塔拉(Luang Anusan Suntara)出版了一本关于Kwao Krue的小册子，描述了用野葛根制备民间秘方的各种方法，并称它是一种具有返老还童功能的粉末。

在小册子中，提到白高颗功能如下：

可以作为衰老有皱纹的皮肤的抗皱剂；

可以使白发变黑，并促进毛发生长；

可以减轻白内障症状；

有助于治疗记忆力减退；

可以增强体能和活力，使身体运动更灵活；

可以促进血液循环；

可以增进食欲，和缓解睡眠障碍；

1932年, A.F.G. Kerr博士, 暹罗社会杂志植物学分册的主编，将科学界的注意力引到了这样一个事实：一种名为Kwao Krue的泰国植物的块状根茎被视为一种具有返老还童价值的药物。

Kerr博士是第一位使全世界注意到这种植物的返老还童特性的人，之后就导致了对这种植物独有的潜在植物雌激素的分离，并在1952年正式地将这种植物认定为野葛根。 成分研究野葛根巨大的地下块茎积蓄了包含有异黄酮（异黄、酮苷、大豆甙元、金雀异黄甙、异黄酮木碱和葛根黄素）的“植物雌激素”（植物激素）及其衍生物、b-谷甾醇、豆固醇、拟雌内酯、葛根黄素、mirificoumestan、kwakhurin 和 mirificin。

研究小组研究的范围包括白色、红色和黑色Kwao Krua的生物工艺学。在到泰国很多地方的森林中发现和选择这些草药合适和优良的培植品种，选择的标准不仅是依据实验室检验和临床实验结果，还包括植物学特性、化学分析、使用历史、毒性实验等方面的综合考虑。 研究结果揭示，野葛根以一定的剂量和一定的周期应用于人体是非常安全的。

包括化学分析、组织培养、大规模繁殖以及培养品种的改良、产品开发及检验等方面。这些研究结果对草药相关的食品、化妆品和饮料工业具有重大的影响。

研究结果显示，选择的野葛根培养品种有高含量的异黄酮成分，不仅对人类乳腺癌细胞系具有杀伤作用，而且还具有很高的抗诱变作用。

营养学家已经向消费者大力推荐异黄酮的规范应用，这正是由于其在更年期后妇女和激素失衡者体内所起到的普遍的抗肿瘤作用。 对野葛根中的20多种化学成分进行了分析并将它们分成3种组分：

1.固醇类的温和作用物质。

2.异黄酮族物质，在被日本人普遍当作健康营养食品的豆类中也发现了该物质,并已被证实具有抵抗乳腺癌的功能。

3.色原烯族的急性作用物质。 乳房是由乳腺和脂肪组成，其中脂肪占90%。胸部扁平主要是因为乳腺发育不良，胸部脂肪缺乏；而产后乳房下垂则是因为哺乳，导致乳房部位的脂肪丢失，乳房皮肤松弛。

采用白高颗精制提炼而成的丰胸产品，对胸部扁平、改善产后乳房下垂的机理主要是以下几方面：

1.促使乳腺以及腺泡发育增大：野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，促使其重新发育增大。

2.促使脂肪在胸部堆积：异黄酮能模拟雌激素，对体内的脂肪进行导向，既将身上其他部位的脂肪转移到胸部。

3.恢复乳房部位皮肤的弹性：野葛根所富含的异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用。还可以促进起着支持和塑型作用的乳房周围的基底细胞增长，从而促进脂肪组织及韧带的再次发育，让胸部更紧致有弹性。 葛根是一种非常普通的中药，在药品中被广泛应用。葛根的主要功效是解肌退热、生津，用于发热头痛、口渴、消渴等症状。而泰国特有的植物野葛根，和一般意义上的葛根是有很大的区别的，野葛根和葛根完全是没有关联的两种植物。全球各国的科学家，植物学家共同认为的有丰胸功效的草本植物只有一种野葛根，80%的丰胸产品声称产品含有泰国野葛根成分，都是在混淆视听。　　　　野葛根是一种仅生存在泰国北部的葛属植物，含有较丰富的葛雌素和脱氧微雌醇，这两种植物成分并不能在葛根或者其它任何植物中找到。而葛根和脱氧微雌醇来源于植物，与女性自身分泌的雌激素具有高度的同源性，适量使用，是不会带来排异反应、依赖性的天然营养补充佳品。

泰国野葛根(白高颗)和大豆同属豆科，白高颗异黄酮只存在于泰国白高颗(white Kwao Krua)草药的根茎，其植物营养成分和人体自身分泌的营养成分的分子结构非常相似，所以在所有已知植物异黄酮之中，它们的活性是最高，而且它和大豆异黄酮一样能给身体带来营养的补充，且不会带来任何伤害或副作用。泰国白高颗与其它豆科植物不同的是其特有的“葛雌素”和“脱氧微雌醇”等植物活性成份，这些活性成分是其他豆科植物所没有，泰国白高颗中的特殊活性成份，对于女性的胸部增大及发育有神奇的功效，从而使它与众不同并被专业医疗机构及SPA所推崇。因为泰国白高颗中所含的异黄酮成分极为独特，浓度更高，效力也更强；其产品除了主要用于女性胸部的增大和调养外，也常用于制造保持女性青春的产品。

正宗的泰国野葛根粉只有到泰国才能买到，泰国是不给出口原料的，受国家保护物种。

神奇的泰国野葛根 20世纪80年代，泰国专家发现：泰国野葛根具有普通食品罕见的、特殊的丰胸效果。泰国权威机构曾对20－45岁的妇女食用泰国野葛根的效果进行跟踪调查，其结果表明：90%的受试女性，其乳房得到了改善，效果最好者一月内增加了5公分。由于是天然诱导素对人体自然分泌系统产生良性作用，所以即使停止使用，丰胸效果也不会消逝。而且对产后乳房松弛也有明显效果进一步的研究表明：生长于泰国北部山区的野生葛根含有丰富的、具有类似女性雌激素作用的、能有效调节内分泌的高活性异黄酮，模拟和干扰雌激素的生理生化作用十分显著。因此，对调节女性内分泌水平，有效缓解雌激素相关疾病（如更年期综合症等）的效果尤为明显。这个结论为泰国野葛根的世代相传被用来丰胸、调节内分泌和延缓衰老找到了科学的依据。多项实验证明：泰国野葛根是天然野生植物，无任何副作用，是安全的女性保健食品。 1. 野葛具有很好的丰胸功效，内含丰富的异黄酮，具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用。

2. 调节女性荷尔蒙，舒缓女性月经引起的不适

3. 原先的黄褐斑减退，消失，青春豆明显消退。

4. 可使皮肤细腻，滋润，有光泽，皮肤弹性增加，毛孔粗大得到改善，皱纹明显减少。

5. 改善更年期女性出现的烦恼，保持健康的体态和容貌。

6. 失眠的状况得到特别明显地改善。

7. 强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。

8.葛根还能改善脑部血液循环，起到解压的作用。