猪的祖先是野猪。
猪的历史可以追溯到4000万年前,有迹象表明家猪可能来自欧洲和亚洲。在人们发现的化石中,证明了野猪这样的动物在森林和沼泽中穿梭。首先,野猪在中国是被驯化的,中国养猪的历史可以追溯到新石器时代早中期。
根据殷墟出土甲骨文的记载,商周时期的房屋中饲养有猪。然后随着生产的发展,逐渐产生了区分不同猪的需求。商周养猪技术的一大创造是阉割技术的发明。
扩展数据
猪的种类:
1、大白猪
大白猪又被称为“约克夏猪”。原产英国,特称“大白猪”。传入苏联后,经过长期驯化培育,成为“苏联白猪”。后者的身体比前者强壮结实,四肢强壮有力,适合放牧。它是18世纪在英国培育的。
2.约克夏猪
约克夏猪是一种著名的猪。它起源于英国约克郡,英格兰东北部的一个老郡,1974年被划分为北约克郡、南约克郡和西约克郡。它是由本地猪和中国猪杂交而成的。
3、杜洛克
杜洛克猪,又称“万能猪品种”,原产于美国东部的新泽西州和纽约州。它的主要亲本是由纽约的杜洛克猪和新泽西的泽西红猪杂交而成。最初叫杜洛克球衣,后来叫杜洛克。分为美国杜洛克和加拿大杜洛克。杜洛克,产于中国台湾省,被培育成自己的风格,故称台湾省杜洛克或台湾杜洛克。
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