青稞历史

青稞，是藏族人民的主要粮食。也许，大部门人也仅仅把它当做生长在高海拔地区的农作物而已，可在藏族人民心中，青稞是便是他们藏族文化的象征。如果你参观过西藏博物馆并在里面看到了一些被装在玻璃瓶中的黑色颗粒，知道那是发现于雅鲁藏布江北岸昌果沟文化遗址的古青稞碳化粒，你一定会被震撼到，进而理解青稞对于藏族人民的重要意义，然后被青藏高原独特的气质吸引。青藏高原是中国最大，世界海拔最高的平原，被称为?世界屋脊?和?第三极?，平均海拔4000米以上。然而就是在这自然条件十分恶劣的高原，生长了一种植物，而且还如此的蓬勃旺盛。因此青稞被称为长在天上的庄稼。

青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖与颖果分离，籽粒裸露，故又称裸大麦。一年一年的青稞，不知不觉，青稞已经在青藏高原上具有3500年的悠久历史，更是从物质文化领域延伸到精神文化领域，显然成为青藏高原的特色，人们提到青藏高原就会想到青稞，青稞还成了藏族文化的重要载体。说起青稞的起源，在青藏高原有一个神话故事。其实并不奇怪，只要是与本民族生活息息相关的事物，总会有些神话故事来增添些神秘色彩。从前青藏高原有一个叫拉布的国家，因为这个国家没有庄家粮食，勇敢善良的阿初王子就想改变这个现状，于是历经艰难险阻去寻找庄稼种子。在山神的帮助下，王子来到了蛇王的洞前，虽然偷走了种子，却被蛇王变成了一条狗，王子顾不了其他，赶忙带着种子回国家辛勤耕耘。于是人们看见的就是这一幕，他们认为是一条狗带来的庄稼种子。所以直到现在，很多藏族农民在收割完青稞后，总要做一碗香喷喷的糌粑给狗吃。这一神话也充分表明青稞对藏族的重要意义。