三门峡美食排行榜前十名

三门峡美食排行榜前十名：灵宝肉夹馍、羊肉胡卜、馍夹凉粉、三门峡麻花、五香面豆、陕州糟蛋、水花佛手糖糕、大刀面、观音堂牛肉、石子馍。

1、灵宝肉夹馍

灵宝肉夹馍三门峡独灵宝出了名的美食，肉浸在汤里现吃现切，焦香酥脆的饼，软糯鲜香的卤肉，加上青椒、大蒜的提香，非常美味。

2、羊肉胡卜

羊肉胡卜是三门峡出了名的特色美食。胡卜是炊饼的意思，切成细条的饼泡在羊肉汤里，饼丝干韧带碱味，羊肉切薄片，汤底咸香麻辣，特别好吃。

3、馍夹凉粉

灵宝石子馍夹凉粉别有一番滋味，完全不会油腻。现场制作的馍，外皮较厚，从中划开一道口子，再加上鲜香爽口的炒凉粉，二者碰撞之下那叫一个美味。

4、三门峡麻花

三门峡麻花相传始于明代晚期，距今已有100多年的历史了。这里的麻花色泽透亮，有棱角，香甜可口，黄焦酥脆，久放而不坏。

5、五香面豆

五香面豆是当地的传统名吃。用小麦面粉制成的，其形似大豆，因其味道的酥、脆、香、耐保藏，是豫西一带人出行远游和重大节日待客的特色小吃。

6、陕州糟蛋

陕州糟蛋是当地的传统小吃。相传起源于清光绪年间，距今已有百年历史，采用鸡蛋和黄酒酒糟加工酿制而成，风味独特，品质醇厚，具有酒香。

7、水花佛手糖糕

水花佛手糖糕是当地的名小吃，相传始于清末，距今已有100多年的历史。糖糕造型别致，焦酥香软而不腻，充溢着玫瑰的芳香。

8、大刀面

大刀面是三门峡灵宝的特色美食，距今已有200多年的历史。面擀成一尺多宽的薄面皮，折叠成十余层，用大刀切制成面条。通常是早晨卖细面，中午卖宽面，调味以酸、辣为主。

9、观音堂牛肉

观音堂牛肉是三门峡的特色美食小吃，制作方法独特，牛肉色泽鲜艳，酱香浓郁，咸味适度，肉嫩可口。

10、石子馍

石子馍又称石子烧饼，是将饼坯放在烧热了的石子上烙制成的。石子饼焦黄鲜亮，咬开后层次分明，外酥内软，咸香可口，非常好吃。