中秋节西瓜切法

西瓜对半切开，再分别对半切开，横向切成一小块就好了。还有一种三角切法，在西瓜上面将西瓜均匀切成锥形，再去掉西瓜皮，就可以了，这种切法更方便吃

在挑选西瓜时要看外形，西瓜底部的圆圈越小越好，这样的西瓜皮就会比较薄。看颜色，好的西瓜的颜色是青绿色的。看纹路，纹路整齐的西瓜比较好。看瓜蒂，瓜蒂是卷圈的那么这个西瓜就比较甜。

中秋节历史：

祭月的活动，从上古时期就已经有了，但是中秋节却是始于汉代，古代文献中，最早出现中秋一词的是汉代周公旦所著的《周礼》。

最早时期的中秋节，其实并不流行，只在少部分地区有中秋赏月的活动，文献中关于中秋也是少有记载。中秋节的流行，大致是在唐朝时期，《唐书》中记载：“八月十五中秋节”。

唐朝时期，随着文学的发展，开始有了嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等有关月亮的一些神话，人们将神话故事与中秋相结合，这才使得中秋节大范围的流行开来。

到了宋朝时期，中秋节已经发展成，人人必过的民俗节日了，并且正式将中秋节定为农历的八月十五这一天。

明清时期，中秋节延续了唐宋两朝风俗，成了民间最受欢迎的节日之一。明清时期，随着社会的发展，节日中的功利情感也变得愈为浓烈。起初的中秋节，人们只是单纯的祭拜月亮，纯粹的敬畏之心，还有一些文人雅士，通过赏月抒发情怀，在明清时期，大多数的人祭拜月亮都是祈祷团圆、祈祷幸福、祈祷安康。