惠州西湖和杭州西湖哪个更早

杭州西湖更早。

1、杭州西湖，最早据东汉班固《汉书》卷二十八《地理志》记载：“武林山，武林水所到之处出。东入海，行八百三十里”。武林山即今灵隐、天竺一带群山的总称，而发源于这一带的南涧，北涧等山涧汇合为金沙涧，东流注入西湖，是西湖最大的天然水源，因此“武林水”之名是最早见于记载的西湖的名字。

2、惠州西湖的历史源远流长，可以追溯到北宋时期，所以杭州西湖更早。