黄记月饼、海丝古茶是不是来自同一个地方?


黄记月饼和海丝古茶是近邻,都来自于同一个地方:北海市合浦县公馆镇(包括原属于公馆镇的曲樟乡)。吃合浦月饼、品海丝古茶,这是北海市两大中秋传统习俗。

北海是一个依山傍海的著名旅游城市、国家历史文化名城、全国长寿之乡。2000年前,汉武帝平南越、设合浦郡、开辟连通中西方的海上丝绸之路,北海就成为海上丝绸之路最早始发港。北海文化主要是海上丝绸之路文化,简称海丝文化。

北海中秋文化历史悠久、文化底蕴深厚,其中有两个北海中秋文化习俗,成为北海两大特产品牌,这就是:合浦月饼、海丝古茶。

宋元符三年(公元1100年),大文豪苏东坡遇赦从海南经琼州海峡渡海,回廉州府居住57天,在廉州过中秋节,一边吃合浦月饼、一边喝六湖古茶、一边吟诵“明月几时有....”。

公馆镇位于大廉山下的大廉垌,为大廉山三面环抱、南临铁山港湾,是北海市第一大镇。公馆镇的得名,来源于历史上官府在这里成立的大型驿站,用以接送官员,所以命名为“公馆”,又称为“白石驿”。唐朝时曾设大廉县。历史上,公馆镇(包括曲樟乡)内有北海最高峰——大廉山梅嶂、北海最大湖——六湖、北海市最大的“官”——陈铭枢(中华民国行政院副院长、代院长),还有海丝古茶、黄记月饼、香山鸡嘴荔枝等著名特产,其中,海丝古茶产于六湖边的大廉山,黄记月饼和鸡嘴荔枝产于大廉山下的大廉垌,形成了特有的品牌聚集效应。

合浦月饼是北海市著名品牌,其中,又以黄记月饼为代表。黄记月饼世家和海丝古茶世家世代居住在公馆镇民主街,两家大门相距不超过30米,是世交的邻里街坊。现在,黄记月饼世家的四兄弟,先后发展为:黄家月、黄记玥亮、长子黄记、黄记团员月共四个著名月饼品牌,其中,黄家月、黄记玥亮成为广西最大的月饼厂。

海丝古茶世家是黄记月饼世家的近邻。海丝古茶又名六湖古茶,产于六湖边的大廉山上,品质优秀,被海丝船员带上船、供漫长航途中饮用,后成为经海上丝绸之路扬帆海外的中国最早外销茶,称为海丝古茶。海丝古茶共有北海银茶、北海绿茶、北海四道茶等品牌,获得“广西有礼”大赛优秀奖,海丝古茶品牌广告在中央电视台播出。

中秋佳节,吃合浦月饼、品海丝古茶,杠杠的。

本文标签: 北海 公馆 文化 世家 成为
版权声明:本文内容来源网络,本站仅提供信息存储空间服务,不承担相关法律责任,如发现涉嫌抄袭侵权的内容, 请联系我们删除。