江苏除了萝卜干以外还有哪些特色的小吃？

江苏是一个气候宜人，物产十分丰富的地区，在中国拥有着十分重要的农业地位。随着旅游业的大发展，人们对于江苏地区的特产越来越好奇，那么江苏地区除了有江苏的萝卜干之外，还有什么特产呢？今天我给大家具体的介绍一些，江苏的芝麻糖就是其中一个，这种特色小吃在南宋的时候就已经开始出现了，到了元代时期制作工艺开始成熟，现在已经江苏的代表小吃之一！

加蟹小笼包拥有很长的历史了，根据传闻这种小吃是在清朝的道光年间开始出现，由小河沿浮桥南堍万华茶楼制作出来，加蟹小笼包拥有很不错的口感，特别是卖相很好，蟹油金黄闪亮让你看着就流口水，而且吃起来更是肥而不腻，还有一种蟹香在嘴边环绕，而且加蟹小笼包的汁水十分鲜美，价格方面也不是很贵！

南京盐水鸭是江苏地区的一个标志性的小吃，可以说这种美食让到江苏旅游的人流连忘返！南京盐水鸭制作工艺十分独特，其他地区虽然也有类似的食品，可是和南京盐水鸭来对比的话，就显得相形见绌。这是因为南京盐水鸭制作有很多技巧，而且当地的水源、气候导致南京盐水鸭有自身独特的味道。

状元豆江苏的一种传统小吃，严格来说属于金陵小吃的一种，也被人们誉为是秦淮八绝之一，在南京的夫子庙是一个很大的特色。状元豆入口十分香甜，同时夹杂着咸味，吃起来别有一番滋味在心头，这几种食品是江苏地区比较知名的小吃！