金字火腿股份有限公司的董事长致词

我公司专业生产金字金华火腿、低盐发酵火腿、火腿罐头、火腿调味品、低温肉制品等系列产品，先后获“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“国家级高新技术企业”、“国家火炬计划重点高新技术企业”、“浙江省骨干农业龙头企业”等诸多荣誉，生产规模、市场占有率、品牌知名度连续多年位居行业领先地位，成为金华火腿行业的龙头企业。

金华火腿是我国为数不多的具有世界级知名度的传统品牌之一。把金华火腿这个千年品牌发扬光大，是我们的共同心愿。一直以来，我们以“食品工业是道德工业”为宗旨，秉承“用心精制、追求卓越”的理念，抓住产业升级、消费升级的发展潮流，实施“品质、品牌、创新”战略，使公司不断发展。

今后，我们着重开发低盐、去骨、即食的发酵火腿和色拉米、风味咸肉等低温肉制品，打造“中国发酵肉制品领航者”。这些产品具有低盐营养、风味鲜美、食用方便的特点，既可替代传统火腿，又可即食，符合现代消费需求，市场前景非常广阔。

承载历史责任，金字火腿人将以更加饱满的精神、昂扬的斗志、务实的作风，书写金华火腿新的篇章，再创金字火腿新的辉煌！

最后，衷心感谢您对金字火腿的关心、支持和厚爱！