正宗肥桃是指哪片地上生长的


山东省泰安市的肥城桃简称肥桃,俗话说:“天上蟠桃,人间肥桃”。肥桃又名佛桃、寿桃,被誉为“群桃之冠”,迄今已有1100多年栽培历史,自明朝起即为皇室贡品。早在1995年,肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。目前,全市肥桃栽培面积已超过6万亩,成为目前世界上最大的桃园。 肥桃以个大质优驰名中外,单果重一般在350克左右,最大900克以上,人称“桃王”。肥桃不仅果实肥大,外形美观、汁多味甘,而且气味芬芳,营养丰富,曾获国际博览会金奖和大奖。据专家鉴定,肥城桃果肉中可溶性固形物含量在15.8%以上,其中含蔗糖9.5%以上,还原性维生素C7.31(mg/100g果肉),可滴定酸0.32%,并含有多种人体所需要的蛋白质、维生素、果胶物质和钙、镁、铁、磷等矿物质元素,曾被确定为第十一届亚运会特供水果。 肥桃有红果、白里、晚桃、柳叶、大尖、香桃、酸桃等7个品,以白里品质为最佳,红里居多,成熟期为八月底九月初。成熟后吴米黄色。 肥桃栽培历史悠久,距今已有1200多年,明清时代(1622年)被定为皇室贡品。

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