36亿年前的螺旋藻演变成海带，它都有哪些营养价值？

海带大家一定都吃过，但是很多人却不知道海带是经过什么变成的，而且还含有很高的营养价值，是由36亿年前螺旋藻演变成还带的，但是我们的地球还是一个无氧的世界，但却存在海洋，螺旋藻就是海洋之一的植物。

这种植物起源非常早，经过历史的演变加上光合作用，就变成了如今的海带了。而海带的营养价值和螺旋藻营养价值差不多，都含有丰富的蛋白质，而且蛋白质的含量比一般的食品都要丰富。

它还含有B1、B2、B5、B6、B11、B12、C、E等维生素，还有很多细小的微量的其他元素，这些含量都是人体所需的物质，建议可以多吃海带，虽然螺旋藻已经变成了如今的海带，但营养价值不会有太大的变化，具体的营养价值如下：

1、抗癌、抗衰老、靠疲劳的营养价值

螺旋藻当中含有一种“超氧化物歧化酶”，这种物质能够减少运动带来的损伤，起到保护细胞膜的好处，对于缓解疲劳有非常好的作用。而抗癌因为螺旋藻当中含有糖、胡萝卜素、藻蓝蛋白等物质，对于防癌有很好的作用。

2、保护肠胃和增加免疫力的营养价值

螺旋藻是一种碱性食材，这种食材对于修复胃肠道疾病有很很好的帮助，不仅如此，螺旋藻还含有高蛋白质和胡萝卜素、叶绿素等成分，能够更好地修复胃酸、胃黏膜等疾病。对于保护肠胃起到了非常重要的作用。

并且对于糖尿病患者也有辅助治疗和保护的作用，而且螺旋藻中还含有能够提高免疫力的物质，能够促进内部器官生长和修复，促进血清蛋白的生物合成，具有增强免疫的作用。