为什么茅台不用玻璃瓶


现在喝茅台酒不仅是因为茅台酒的口感好,品质佳,更是一种身份地位的象征。那么相信喝过茅台酒的朋友都知道,茅台是用乳白色的瓶子装的,不知道的人还以为是陶瓷瓶,文东初次接触茅台时也这样以为,但是当你仔细观察之后会发现,乳白色的瓶子其实是玻璃。那么大家的疑问就又来了,既然是用玻璃瓶装的,那为什么不用透明的玻璃而用乳白色的玻璃呢,这其中有什么不为人知的秘密或者内幕吗?今天我就和大家分享一下乳白色瓶子的‘秘密’。

其实在茅台酒酒瓶历史变迁过程中,确实使用过陶瓷瓶,但是由于瓶形不太美观,也容易出现渗漏的情况,因为朴拙的外形而被人屡屡诟病,特别是在出口到国外时,因为外形不符合当地的审美习惯而备受冷落,一定程度上阻碍了茅台酒拓展国际市场的脚步。而且成本也比较高,所以开始研制使用玻璃瓶。

为此,从1958年起,外销的茅台酒开始使用白瓷瓶作为包装。同时,外销茅台酒的瓶口上开始使用红飘带,上面刺绣有“中国贵州茅台酒”字样。从此,挂红飘带的白色酒瓶成了茅台酒的固定形象,而这个新颖的包装一经推出,便在国际市场脱颖而出,备受海外消费者的青睐。到1966年,贵州清镇玻璃厂通过技术攻关试制乳白色玻璃瓶获得成功,经典白色乳玻瓶解决了茅台酒瓶渗漏和美观的问题,从而逐步结束了茅台酒包装使用土陶瓷瓶的历史。

乳白色玻璃瓶可以遮挡光线和紫外线,有利于白酒的储存。光线和紫外线都会对酒里面的微生物造成影响,尤其是紫外线会引起白酒温度升高,引起酒精酸、酯类等营养物质的变化,影响白酒的口感。温度的升高也会引起微生物的作用,导致白酒品质的变化和保存价值的变化。因此,茅台酒会采用乳白色玻璃瓶包装,放于恒温恒湿的避光、阴凉通风处。

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