冯绍裘的在世界茶史上的典范地位和作用


冯绍裘建厂第一年生产出的首批红茶,用竹篓和笋叶作外包装,内贴牛皮纸运往香港,再换装木箱和铝罐出口英国,该茶以形美色艳、香高味浓而轰动世界。国际茶人在评价云南茶叶时称:“云南茶叶以此为最。”这是世界茶叶鉴评对滇红茶的最高定位与肯定,为滇红茶的腾飞奠定了良好的基础。1958年,凤庆茶厂在继承滇红茶传统的基础上,创制了滇红特级工夫茶(又名金芽茶),该茶以毫芽特多,形美色艳,香高味浓的特殊品质被国家定为外事礼茶,出口轰动国际茶市,首创国际茶市最高价;滇红碎茶以其内质浓、强、鲜、香俱全的优异品质,鳌居全国四套出口红碎茶标准样之首,原箱出口,创国际茶市最高价。1979年生产的两批红碎茶,“香气鲜嫩、滋味强烈鲜爽,汤色红艳,创滇红碎茶新貌,在滇红碎茶固有的优良品质的基础上更臻上乘,风格更显焕一新。”被美国立普顿公司以每吨2650美元的高价全部买去,以后连续几年,高档红碎茶在国际上屡创茶叶市场最高价。凤庆滇红碎茶品质名列世界前茅。全国出口红碎茶样规定了四个样价区,凤庆红碎茶为第一样价区。经湖南农业大学对全国红碎茶各套加工标准样及世界著名红茶化验分析统计情况比较,凤庆滇红茶品质超群,总分第一。1995年,凤牌金芽茶荣获美国茶道专家协会特别冠军奖……

冯绍裘倾尽心血创制的滇红名茶不仅为祖国赢得了荣誉,而且换来了大量的外汇。滇红名茶位居茶冠,孕育出了为国争光的累累硕果,凤庆茶厂因此被云南省授予“出口红茶质量先进单位”、“出口创汇先进单位”。冯绍裘创制的滇红名茶为世界茶史增添了精彩绝伦的一笔,其地位与作用高山仰止、振奋人心,其掌声与辉煌超越时空、芬芳永恒。 冯绍裘创制的滇江名茶,开创了我国“滇红”的历史。1940年以后,滇红茶年有发展,品质不断提高,摘取了省优、部优、国优产品及全国名茶一顶顶桂冠,一次又一次地捧回了金光闪耀的奖杯,成为祖国茶史上一朵灿烂的名茶之花,响誉世界。1986年,英国女王伊丽莎白二世到昆明访问,我省***以凤庆茶厂生产的滇红特级工夫茶作为礼品馈赠英国女王。冯绍裘在《滇红史略》中描述道:“‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世,以它独特的形美色艳驰名中外……据说,英国女王将‘滇红’置于透明器皿内作为观赏之物,视为珍品”。四十多年来,滇红特级工夫茶一直被国务院定为外交礼宾茶,成为中国与世界各国友谊的信物。滇红茶出口量占全省茶叶的85%,与其他省区茶叶品种拼配出口,誉为“茶之味精”。在酷爱喝红茶的英国,滇红茶倍受青睐。英国人还为滇红茶起了一个很英国的名字——王子冠。

冯绍裘真是点茶成金,小小的茶树叶片一经他的妙手加工成滇红茶,便一发不可收拾地荣登名茶宝座,继而以人类永远的朋友的身份驰名世界,架起了一座金碧辉煌的连系世界的友谊桥梁。如今滇红名茶已成为世界各国人民普遍喜爱的饮料。可以说,把滇红名茶这一传播友谊的健康饮料奉献给世界各国人民,是冯绍裘及滇红茶人对世界的卓越贡献。

冯绍裘创制、发展滇红名茶功勋卓著、利及全球,其历史功绩,青史永垂。

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