广东省光温、气候生产潜力分析

广东省各地由于纬度、距海远近和地形的不同，各地气候有一定差异。首先，广东省年均气温从北向南逐步升高，从粤北平均气温 19℃升至西南雷州半岛的 23℃。从北至南各地平均气温分别为：韶关20.3℃，广州21.8℃，深圳22.4℃，湛江23.1℃。夏季广东各地都处于高温天气，7 月份平均气温都在 28℃～ 29℃左右，南北差异不大。由于地势北高南低，夏季风来自热带海洋，温暖湿润气流长驱直入，全省各地普遍多雨，很少酷热天气。按平均气温高于 22℃为夏天计算，西南部雷州半岛夏季长达 7 个月，往北夏季天数减少，珠江三角洲夏季 6 个月，粤北夏季有 5 个多月。1 月份是全年气温最低的月份，广东省内冬季气温差别较大，其规律仍是从北到南逐步升高。1 月份平均气温从粤北的 9℃逐步升高到雷州半岛的 16℃，南北相差 7℃。广东全省 1 月份气温大多数都在 10℃～ 20℃之间，一般来说温暖宜人，但每年有 5 ～ 6 次北方寒潮（24 小时内气温下降 10℃以上）侵入，影响全省大陆，所以广东冬天也偶有奇寒，有霜冻现象。寒潮从北至南逐步减少，极端低温从北向南逐步升高。北部连县极端低温为-8.9℃，韶关为－ 4.3℃，广州为 0℃，深圳为 0.2℃，湛江为 2.8℃。英德以北山区霜冻期有 60 天以上，往南霜冻期逐步减少，英德以南至西江——清远——紫金一线之间，霜日约 30 天，南部沿海地区霜日一般只有 1 ～ 10 天，早上偶有轻霜。按每候（5 天）平均气温低于 10℃为冬天计算，广东没有气候学严格意义上的冬天。广东省各地热量分布也有所不同，年辐射平衡数值北部为 54 千卡 / 平方厘米，依次向南递增，达到 65 千卡 / 平方厘米。全省除粤北连山外，绝大部分地区日温≥ 10℃的连续积温都在 6000℃～ 8000℃以上，10℃的持续期一般超过 300 天。

由于受各种地理因素的影响，广东省地形多样、地势多变，产生了区域性小气候和垂直气候的变化。随着海拔的增加，各种气候因素一般都呈规律性变化，如气温随海拔增加而递减，降水量随海拔增加而增加。广东省北部山区各县年平均气温垂直递减率为 0.61 ～ 0.72℃ /100 米之间，由于受地形因素的影响，在气候上各地之间存在较明显的差异，形成了各种山地小气候。高大的山脉往往是气团和锋面活动的障碍，在山脉的东南坡面往往为多雨区，而西北坡则为少雨区。另外，由于山脉的影响，在冬季由北向南入侵的冷空气受山地阻隔而下沉，使温度降低，在向南开口的盆地或倚北地形，冬季高峻山地阻挡冷空气南侵，夏季承接东南季风带来的丰富的热量和降水，因而这些地方往往形成温暖湿润、年变化较小的良好小气候。

广东省地势北高南低，北部为南岭山地，向南逐渐降为低山、高丘陵、低丘陵、台地、平原。广东的山地均属于中低山地，以东北至西南走向为主，其次为西北至东南走向，相互形成弧形山地，只有少部分为东西或南北走向的山脉。北部山地为南岭山地，东部山地大多由与海岸平行的山脉组成，从沿海向内陆依次排开。丘陵分布在山地周围，与山地相连成片，是山地的延伸。盆谷地交错分布于山丘之间，多由地质构造凹陷和断裂经剥蚀和冲积而成，其走向往往与山地走向一致。较大的山间盆地主要有粤北的南雄、韶关、连州、星子、英德等盆地；粤东的灯塔、兴宁、梅县、五华等盆地；粤西的怀集、罗定、新兴、阳春等盆地。广东省平原主要分布于各大江河的下游，由河流冲积物发育而成，主要有位于东、北、西江下游的珠江三角洲，是全省最大的平原，其地势低平宽广，水网密布；其次为韩江、榕江、练江下游的潮汕平原，还有粤西的鉴江平原和漠阳江平原。

从广东省的光热资源分布和地形走向可以看出，广东省光热资源随着地形的走向从东到西、从南到北、从低海拔到高海拔、从背风面到迎风面、从阳坡到阴坡，总体上具有递减的趋势。也就是说，广东省光热资源自东南部的雷州半岛至潮汕平原连线到西北的清远北部、韶关、肇庆西北，总体上呈递减趋势。

水稻是广东省大宗粮食作物，也是广东省农用地分等的基准作物。根据国家计算出的广东省指定作物光温（气候）生产潜力指数，分析广东省水稻的光温生产潜力指数，不难看出，自东南部的雷州半岛至潮汕平原连线到西北的清远北部、韶关、肇庆西北，总体上呈递减趋势。其分布规律与广东省光热资源的分布规律基本一致，且韶关市水稻光温生产潜力指数突高的小异常，也与韶关盆地小气候异常相吻合。

土地利用水平反映农用地潜力的发挥程度，由于不同标准耕作制度二级区的最大产量不一样，虽然相同二级区内和最大产量水平相近的二级区间的土地利用系数的高低反映了指定作物产量水平的高低，但最大产量水平差异较大的二级区之间的土地利用系数的高低仅反映各地农用地潜力的发挥程度。从广东省二级区最大产量及最大“产量-成本”指数表可以看出，潮汕平原和雷州半岛地区水稻的土壤生产潜力最大，接近 700 千克 / 亩；其他二级区之间相差不大，在 630 千克 / 亩左右。考虑到冬种作物，潮汕平原的冬甘薯的最大产量远远高于其他二级区，造成潮汕平原水田粮食作物的最大产量高居省内首位。

广东省水田面积占耕地面积的 70% 左右，水稻是全省的大宗粮食作物，播种面积占全省的80% 以上；旱地仅占 27% 左右，主要分布在湛江和清远，其他零星分布在省内各地。因此，水田利用水平的分布规律基本代表广东省农用地利用水平的分布规律。纵览广东省水田利用系数等值区表，可看出全省水田利用水平有以下分布规律：

（1）粤北二级区（除部分石灰岩地区）、粤中南二级区、粤西南二级区以及粤东沿海二级区的大部分地区，土壤肥沃，灌溉条件好，水稻耕作栽培技术成熟，经营管理水平高，投入高，作物单产水平高，水稻平均单产可达 440 千克/亩左右，土地利用水平居全省中上水平。其中，高州市、信宜市、南雄市、仁化县、梅县、梅江区、兴宁市水稻平均单产达 550 千克/亩以上，综合土地利用系数大于 0.75，是广东省高产、稳产地区。

（2）潮汕平原二级区平原由韩江、榕江、练江下游冲积而成，是省内第二大平原，区内除惠来外，农业生产集约程度高，水稻平均单产 480 千克/亩左右，其中，揭阳的榕城、揭东、潮州的潮安水稻单产大于 500 千克/亩，是省内著名的农业高产区。但是由于该二级区水旱作物的最大产量位于全省之首，导致该区的土地利用水平仅处于全省中上水平。

（3）雷州半岛地区（湛江地区）、石灰岩地区（英德、连山、乐昌、乳源县、清新北部等）以及部分山区县（大埔、陆河、揭西等）由于水源缺乏或土壤条件较差，受土壤条件和水利设施不足的限制，土地利用水平低下，水稻平均单产仅 360 千克/亩左右。尽管雷州半岛地区是广东省光热条件最好的地区，光温生产潜力大，但因降水少、蒸发大、水源缺乏，水稻产量水平低下。

（4）整个珠江三角洲地区，尤其是广州、深圳、珠海、佛山、中山，虽然地处广东省最大的河流冲积平原，地面平坦，土壤肥沃，灌溉条件好，水稻耕作栽培技术成熟，历史上曾是广东省的主要粮食生产区。但近十几年，随着改革开放的发展，该地区已成为我省乃至全国经济较发达的地区。由于受比较利益的影响，农民粮食作物种植粗放，水田基本不冬种，土地利用水平偏低，水稻平均单产水平只有 360 千克/亩左右。

（5）佛冈、清远、清新、龙门、五华、丰顺等处于粤北和粤中南两个二级区的过渡区，划为粤中南二级区。由于两个二级区熟制和最大产量不同，粤北水田为两熟，粤中南为三熟，造成虽然与相邻的县（区）水稻产量水平相差不大，但却处于相邻的两个等值区。

农用地经济系数反映农用地生产经济效益水平，是单位投入的产出效果评价。农用地产量高，效益不一定高。因此，农用土地经济系数与农用地质量及社会经济条件不呈正相关关系。水田经济系数的分布规律基本代表广东省农用地生产的经济效益水平分布规律。广东省水稻的生产成本主要由物质费用和用工作价两大部分组成，物质费用主要包括种子秧苗、农家肥、化肥、农膜、农药、畜力、机械作业、排灌、折旧、小农具购置修理和其他费用，根据广东省物价局成本调查队对分布在全省上千个农户多年的调查数据，常规水稻的物质费用平均在 170 元 / 亩左右，各地变化幅度不是很大。而用工作价取决于用工量和劳动日工价，全省劳动日工价平均为 18 元左右，地区劳动日工价介于 14 ～ 28 元；用工量平均 12 个左右，各地用工量在 6 ～ 18个之间变化。全省常规水稻平均生产成本为 380 元 / 亩左右，珠江三角洲二级区由于用工量少，生产成本为 360 元 / 亩左右；粤东沿海二级区平均为 365 元 / 亩左右；粤西南二级区平均为 390元 / 亩左右；潮汕平原二级区平均为 400 元 / 亩左右；粤北、粤中南、雷州半岛二级区平均为410 元 / 亩左右。综合全省水稻产量和投入水平，可看出全省水田生产效益水平有以下分布规律：广东省北部土地经济系数普遍较高，基本在 0.6 以上；中部和南部地区土地经济系数普遍较低，基本在 0.6 以下。粤北二级区经济水平不太发达，农民主要以土地为生，整体投入、产出水平都较高，经济系数基本处于 0.6 以上。其中，连南、蕉岭、兴宁、梅县、龙川、翁源、梅江区、南雄等地的经济系数达 0.7 以上。粤中部和南部地区，除高州、信宜、高要、揭东、揭阳、番禺、封开、阳西、雷州、徐闻、海丰等地因为产量高或成本较低等原因经济系数大于 0.6 外，其余地区经济系数基本小于 0.6，部分还不到 0.5。