牟氏庄园旅游攻略

牟的庄园有一定的历史沉淀，要保存下来确实不容易。可以感受到整个景区的故事背景和这里发生的故事，整体景观独特，高端大气上档次，确实吸引了很多游客前来参观。

山东烟台附近的栖霞市牟氏庄园始建于雍正十三年(1735年)。经过多年的不断建设，于民国二十年(1935年)达到现有规模。预计整个建筑群耗银约44.2万两，现为全国重点文保单位。

庄园现在占地约20万平方米，有480多个房间，分为三组六个庭院。这是中国最大最完整的封建地主庄园。上图为庄园正门。作为一个重要的文化旅游景点，非疫情期间笔者到访的游客数量似乎太少了.

牟氏庄园作为中国现存最大的地主庄园，全盛时期占用农田6万多亩，山林20多万亩，庄子153个，年粮租650万斤！此外，还有作坊和粮油、医药等行业。之所以至今保持相对完整，是因为庄园在1947年土改时被县政府占用，没有分佃农和贫农。这个建筑群和它的原始风格能够保护夏龙，但属于原庄园的粮油和药材车间区被破坏和拆除，现在正在建设中。

中国是一个有着几千年农耕传统的大国，农村一直是中国小说和电影的重要题材。如何表现近百年来乡村社会的剧烈动荡和变迁，是近年来文艺创作的重点。

前段时间，小说《白鹿原》改编的电视剧上映时，相关评论热闹非凡。此前，同名电影的王全安版曾一度热闹非凡(注：张雨绮主演了《小白的e》)。然而，这段在渭河平原和八百里秦川河上几代人复杂交织的故事，几乎成了电影里小白娥一个人的情史。这样改编的人满意的不多，批评的也多。相比张艺谋的电影《活着》，这部改编自余华小说的电影获得了国际大奖，得到了大家的肯定。两者差距巨大。

当然是《活着》的主人公(注：电影中葛优饰演；见上图)是一个只有200多亩地的小地主。故事脉络和人物关系相对简单，电影剧情更容易驾驭。但在中国，总的来说，农村题材的苦情剧票房并不好。例如，冯小刚的电影《1942》描述了河南大灾难，涉及数千万灾民和数百万人悲惨死亡！这样一部重磅电影，它的票房似乎有些悲壮，很难回归原著。所以，为什么王全安差点把《白鹿原》拍成小白' e的爱情故事，票房上也很难看出她的“策略”。

中国作为一个传统的农业国，历史上灾害频繁，危害严重，被西方学者称为“饥荒国”。由此，中国有很多专门研究自然灾害史的学者，因为这是研究历代社会政治变迁规律的探索窗口。看过一些历史书的人都知道，追溯到4000年前，中国大地上自然灾害接连不断，惨烈的灾难记录充斥着史书！水旱蝗灾，这三大灾难的戏码，往往被形容为“农村荒凉，十室九空”，惨烈的场面令人毛骨悚然！

牟的庄园之所以在过去变得富有，正是因为灾难的力量.牟氏家族兴盛的最重要的时间节点是道光16-17年。当时山东大旱，牟家一家在牟墨林的控制下，通过以粮换地的方式迅速扩大土地面积..................牟家在几年内迅速爆发，但对农场来说却是一部血泪史

牟的家族用了九代人和大约200年才得到这样一个产业。但其管理模式十分传统：除少量自耕土地(长工自己耕种的土地)外，大量土地被释放出来供佃农耕种。此前，牟将土地分给佃户，土地分三等。其中，约20亩中型土地出租给每个农户，每年每亩交27斤(约一斗)粮食。因此，只要交出60桶粮食，农民就可以用剩余的粮食维持自己的生活。但后来租金逐渐提高，最后加到每亩三斗粮。此外，收账时还要忍受主人对量具、水分测量等环节的克扣，农民的生计越来越艰难。此外，房客还得免费帮房主工作两个月左右.

今天可能有人会觉得，一亩地出一三担粮不为过。但要知道，过去没有化肥、良种等先进技术的支撑，亩产量远不如今天。而且去过烟台栖霞地区的人都能感觉到，他们所在的丘陵地区土壤肥力并不肥，耕种粮食生产用地可能并不容易。

这里就讨论一下现有材料中描述的牟的日常经营模式，主要是雇佣会计老师和会计老师维持日常经营：每个小庄园有4-5个会计老师。除了免费的食宿，这些会计老师每年还能拿到500吊钱，大约100银币。这相当于牟氏庄园6-7个长工的年收入(注：每个长工一年除吃住外收入约13-15银元)。这样就形成了租户、长工、会计老师、会计老师之间的层层管辖联系，开展经营活动。

当然，关于牟财富的故事，远不是作者在这里几百字就能说得清的。这里只能画出一个大概的轮廓。有兴趣的不妨自己深入探访一下。

这是庄园的一个庭院，

这样精致的院落分布在庄园里，俯瞰庄园的样貌。

图片显示这是庄园的模型，其中右侧近一半的建筑是庄园以前的粮油药材作坊。但是这部分已经被破坏了，现在正在建设中.

图为庄园周围正在建设的仿古建筑。据说会有餐厅酒店休闲购物等设施。

图为这是收租的量具：水桶。作为容量单位(注：非称重量具)，10升为1斗，10斗为1石。

图为庄园建造时，砌砖十分讲究，天然石材制成的墙体缝隙紧密结合。如此细致的工作，在庄园的所有建筑中都是一样的要求。虽然庄园里的这些建筑大多都有一两百年的历史，但看起来还是相当坚固的。

说明在抗日战争时期，庄园曾作为胶东军区教导二团、抗日大学支部等中共军事组织的驻地.当年的政治口号还留在这栋楼的横梁上。之所以写在横梁上，是因为这栋楼中间有个隔断，是个两层的房子。

是庄园附近新建的豪华景点：太虚宫，看似价格不菲。这里的游客也很少。

这座太虚宫，据说是中国道教全真龙派创始人、著名的道德家、卫生家、文学家丘处机的故居。在道教的历史和信仰中，丘处机被认为是全真道“七真”之一，龙门宗的创始人。

熟悉金庸武侠小说《射雕英雄传》、《神雕侠侣》的人都知道，丘处机是一个被描写成武功高强、抗金护民的豪放道士的民族英雄。他是金庸最喜欢的人物。