胡萝卜什么时候传入中国

胡萝卜13世纪引进中国。

胡萝卜一看是“胡”姓就知道肯定不是中原作物，原产于亚洲西南部，其祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。

大概公元10世纪在阿富汗一带，野生胡萝卜被驯化成一种蔬菜胡萝卜，之后被驯化的胡萝卜开始周游世界。约在13世纪到了中国后，很快又入乡随俗，渐渐变成现在的长根形的中国胡萝卜。

胡萝卜原产于亚洲的西南？部，阿富汗为最早演化中心。于公元10世纪从伊朗引入欧洲大陆。约在13世纪从伊朗引入中国，发展成中国生态型。于16世纪从中国传入日本。

胡萝卜怎么吃好？

胡萝卜炒鸡蛋特别好吃，而且营养也易于人体吸收，在制作时需要把胡萝卜洗好以后切成细丝，把鸡蛋磕开制成蛋液，炒锅中放油加热以后先把鸡蛋炒散，取出再重新起锅加油，烧热以后把葱花放入，再放胡萝卜丝，炒软以后放盐，然后再把鸡蛋放入炒匀出锅即可装盘食用。