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此地的咖啡发展历史不包括宝洪寺。
1、宝洪寺与咖啡没有直接关联：宝洪寺是云南的一座佛教寺庙，与咖啡的种植和生产没有直接关系。
2、云南的咖啡发展历史主要与咖啡种植、加工和贸易相关，而与寺庙或宗教场所没有直接联系。因此，在介绍云南的咖啡发展历史时，一般不会包括宝洪寺。
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