盐田虾产区

盐田对虾产于山东省滨州市纪灵岛。它是一种生长在高盐度海水中的对虾。富含虾青素，纤维较粗。保存盐田大虾时，应装入保鲜袋，放入冰箱冷冻室。吃大虾期间，不宜吃葡萄、西瓜、豌豆、南瓜等食物，以免出现腹泻症状。

盐田大虾从哪里来？

1，山东滨州

盐田的对虾主要产于山东省滨州市无棣县马山子镇茶尖村纪灵岛，是当地的特色海鲜。而且盐田的对虾生长在高盐度的海水中，其生长环境中的含水量是海水的两到三倍。

2、保存方法

在保存盐田大虾的过程中，可以把它们一只只装进保鲜袋里，用细绳扎紧袋子封口，然后放入冰箱的冷冻层，也可以把盐田大虾分批装进矿泉水瓶里，在水瓶里装满清水，然后放入冰箱冷冻。

3、饮食禁忌

在盐田吃大虾时，不要吃葡萄、西瓜、西红柿等食物，以免大虾中的蛋白质与葡萄中的维生素发生反应，影响维生素的吸收。而且大虾不要和豌豆、苦瓜、洋葱一起吃，否则会出现恶心呕吐的症状。