畲族简介
畲族有自己的语言，但没有自己的文字。畲族百分之九十九使用中国客家话，通用汉语。
畲族分布区属东南丘陵地带，山峦重叠，海拔500-1500米不等。小溪弯弯曲曲，又短又急；靠近海洋，气候温和湿润。冬天虽然冷，但是霜期短。雨量充沛，土壤肥沃，物产丰富。农产品主要是大米、红薯、小麦、油菜、豆类、烟叶和土豆。山区盛产树木和竹子，这是畲族的主要经济收入之一。木材量大，树种多，是我国重要的林区之一。土特产非常丰富，有茶叶、油茶、纸张、笋干、花生、苎麻、蘑菇、樟脑、松油和珍贵药材等。福建和浙江的茶叶在国内外市场享有很高的声誉。山区还有丰富的矿产资源，包括煤、铁、金、铜、明矾、石墨、石膏、硫磺、滑石、云母、瓷土和许多其他有色金属。
畲族历史
关于畲族的起源，众说纷纭。她和姚分别来源于长沙武陵人说、南蛮后裔说和汉晋古越人后裔说。公元前7世纪，生活在闽粤赣三省交界的山区，被称为“满”“满辽”。南宋末年，从14世纪开始，其中一部分迁徙到闽东、浙南等山区。明清时期，出现在福建东部和浙江南部的山区。
畲族音乐
畲族生活在福建、广东、江西三省交界的山区，人口约33万。畲族有自己的民族语言，属于汉藏语系，没有自己的书面语言，所以普遍使用汉语。他们相信鬼神，崇拜祖先。
畲族有许多大型歌会，如二月二、三月三、七月七。歌手经常要唱几天几夜。在山地劳动中，人们经常用歌声交谈，每个人都唱歌。这首歌被人们用来消除工作疲劳和庆祝丰收。
畲礼仪
畲族是一个文明礼貌的民族，勤劳朴实，热情好客，至今仍保持着许多古朴、淳朴、优秀的传统风俗习惯。
在道德规范方面，畲族人崇拜祖先、尊重祖先的传统，以及与汉族人的长期交往，逐渐吸收了孔孟的伦理思想和道德哲学，形成了具有她独特风格的行为准则和道德规范。
客人上门，要先奉茶，一般喝两个菜。还有一句话:“一碗苦，两碗补，三碗漱。”客人只要接过主人的茶，就必须喝第二碗。如果客人渴了，可以提前解释，直到他对饮料满意为止。如果来访者是女客人，主人还会摆上瓜子、花生、炒豆等零食。
畲族庆祝节日
畲族中秋节是每年农历八月十五日，是福建省福安县、宁德县畲族的民间节日。
畲族人把8月15日视为走亲访友的好日子，和客人一起唱歌是畲族特有的习俗。中秋节不仅要陪客人唱歌，还要在县城里专心唱歌。
节日那天，人们一起来到县城，白天走亲访友，晚上开始唱歌。唱歌的时候男女站在一边，女的特别喜欢挤在一起。不参与演唱的女性也要和演唱者挤在一起，以壮声势。聪明的歌手可以随意改变曲调。除了二人转，他们最喜欢的双音叫“双条落”，是二人转的一种演唱形式，有很强的畲族特色。
农历八月十五是中秋节，是福建省福安县和宁德县畲族的民间节日。
畲族婚姻习俗
畲族一夫一妻制，同姓未婚。畲族的婚礼有独特的味道。岳家迎接新郎。岳家聚餐，桌上什么都没有，新郎必须一首一首地说出歌曲的名字。比如他要筷子就唱“筷子歌”，要酒就唱“酒歌”，厨师也会跟着歌唱，他的东西就出来了。饭后，新郎要把桌上的东西一个一个唱回来。
在畲族中，除了通常的女婚外，还有男娶女的婚俗。男人娶女人有两种方式:一种是娶了未婚女子，叫“做女婿”；寡妇女婿叫“家”。没有儿子的家庭有很多儿子可以通过婚姻收养，但是很多有儿子的家庭也让儿子通过婚姻收养，让女儿保留“儿子”(也就是女婿)。一般养子的孩子要随母姓，也有两个儿子分别随父母姓。如果夫妻双方都是独生子女，就得是“两个家庭”，也就是结婚头几年要照顾两个家庭，居无定所。若干年后，可以确定经济条件好一点的，在夫妻俩家里安家。
结婚前有两个阶段:说亲和订婚，还有很多礼仪。结婚时，男方派出由新郎舅舅、唱歌的“赤郎”、伴郎的“结姑”、厨子和能说会道的“赤郎”组成的迎亲队伍，在婚礼前两天由媒人带领到女方家，放鞭炮开门、送礼、脱鞋(脱凉鞋、洗脚、穿新布鞋)。当晚的歌宴将持续一整夜。如果男歌手回答不了女歌手的问题，脸上就会被抹上锅底，引来笑声。第二天，在女方家里，给她举行了一个“求爷爷”的仪式，就是向祖宗牌位报婚，求祝福。后来，新娘的母亲把嫁妆放在床上，母女坐在床边哭泣，称为“哭嫁妆”。第三天是正式婚礼，新娘根据婆家的远近决定上轿子的时间。原则是天亮前赶到新娘家。途中新娘不能回头，以保证婚后白头偕老。在新娘家的前门外，新娘要一把伞来代替前面铺的红布包，象征着继位。去nave的路上，婆家的亲戚朋友会撒花生，祝他们多子多孙。新郎在中殿祭拜祖先后才见到新娘。婚后第三天，新郎陪同新娘回娘家举行回礼。住两四个晚上，然后回你老公家。直到今天，这个古老的规则仍然在畲乡被遵循。
畲族服饰
畲族的女装，各地略有不同，其* * *特点是上面刺绣较多。尤其是福建福鼎和霞浦的女衫，在领子、翻领、衣斗甚至袖口上都有各种刺绣图案和花鸟、龙凤。畲族妇女最重要的服装是“凤装”。用红绳绑着的长辫子高高地扎在头顶，象征着凤凰头；在衣服和围裙(手巾)上用红色、粉色、杏色和金银丝线绣出五颜六色的花边图案，象征凤凰的颈、腰和羽毛；一条金色腰带系在腰后，象征凤尾；全身佩戴的叮当作响的银饰象征着冯明。已婚妇女一般穿“凤冠”。用红布手帕包裹精制的细竹筒，挂一个长30多厘米，宽3厘米的红绫而成。冠上有一枚圆形银质勋章，额头垂下三枚小银质勋章，名为“龙脊”，表示是“三公主”佩戴的凤冠。关于凤凰装置有一个传说:畲族始祖潘立功，高辛帝将女儿三公主许配给他。他们结婚时，皇后给女儿戴上凤冠，穿上镶有宝石的凤裙，祝她像凤凰一样吉祥幸福。有了孩子后，三公主还把女儿打扮成凤凰。女儿出嫁的时候，凤凰从广东凤凰山来，送了一件凤衣作为嫁衣。从那以后，她的女儿会穿上凤凰的衣服以示好运。有些地方，新娘直接叫“凤凰”。因为新娘有“三公主”的崇高地位。所以在新郎家拜祖宗牌位不跪。
畲族饮食
日常主食以大米为主。除了米饭，还有各种用米饭做的蛋糕。她经常吃的大米有三种:籼米、粳米、糯米。从粘性来说，糯米最粘，其次是粳米，籼米基本不粘，但籼米产量最多，籼米是畲族最常吃的大米。红薯也是畲族农民的主食之一。粉条是畲族招待客人，制作小吃和菜肴的重要原料。
大多数畲族人喜欢吃辣。一般家家都有火锅做饭吃。除了常见的蔬菜，豆腐也是经常吃的，农民招待客人最常见的菜就是“豆腐脑”。最多的肉是猪肉，一般用来炒菜。竹笋几乎是她家一年四季的蔬菜。有一种说法，一年十二月八月无笋，用茭白代替。除了鲜笋，还可以做成笋干长期保存。喝茶是畲族日常生活中必不可少的，大多是自产的烘焙绿茶。
畲族的酒主要是自己酿的白酒和糯米酒。静宁山区还有一种绿色曲酒。白酒有明烧和暗烧两种。
典型的食物有:腌制的生姜；泡菜是畲族风味菜肴，通常用辣椒、姜、萝卜等腌制。，并被称为坏辣椒、坏姜等。端午节吃粽子，民间称之为号角；黑米，三月三的时令食品，是将黑米树(畲族语称为黑枝)的嫩叶捣碎，用汁液浸泡糯米，煮熟后成为黑色有光泽的黑米。都说吃黑米不怕蚂蚁咬。
畲建筑
他们住的房子大多建在山坡上，那里有水，可以遮阳。土木结构的瓦房现在很普遍。
畲族人盖房子，一般都是先把柱子梁起来，搭起架子，再用瓦片盖屋顶，最后在四周砌墙，铺地板，整修内部。所以畲族盖房子不是一蹴而就的，而是分阶段的，农闲时多干活，农忙时少干活，所以盖房子需要的时间往往拖了好几年才完工。
畲族盖房子的时候，经常会请村里的亲戚朋友或者劳力来帮忙。有的帮木头，有的帮贴面，有的帮砌砖，有的帮劳动。大家一起努力建设好房子，发扬团结互助友爱的传统美德。一般来说，帮工是没有报酬的，只提供饭菜。那些雇佣木匠和泥瓦匠的人需要支付工资。
畲风俗
生活中也有很多禁忌，比如男性18岁不结婚。没有狗肉，没有轿子，没有喇叭，没有乞丐，没有民夫等等。
节日里有很多禁忌，比如正月初一，忌挑粪、轿子、吹喇叭；避免成为乞丐；避免吃狗肉。2月19日观音生日，禁止烘烤，3月3日不下地。
她信仰宗教
畲族非常重视传统节日和祭祖，每年2月、7月、8月的15日是祭祖日。
盘瓠的神话传说，以及盘瓠在畲族社会中广为流传的图腾礼仪、图腾标志和图腾禁忌，典型地反映了畲族图腾文化的特征。
《盘瓠传说》的大意是:古时候，高辛女王患耳痛三年，然后从耳朵里取出一条虫子，在盘子里繁殖，后来变成了龙狗。高辛皇帝给她取名为龙期，即所谓的盘瓠。当时狗军来袭，皇帝上书求智，提出谁能斩王凡，谁就嫁给三公主。龙狗揭开名单后，去了敌国，被王凡灌醉，把他的头咬下来，回国送给高辛帝。高新迪想离婚，因为他是狗。潘虎用人类的语言说:“把我放在金钟，七天七夜我就成年了。”潘虎进钟六天，公主怕他饿死，就开了金钟。看到他变成了一个人的身体，但是他的头没有变。于是潘虎娶了公主。婚后，公主和盘瓠一起住在山里，靠打猎和种田为生。他生了三子一女，长子叫潘，名叫能，次子叫兰，名叫光辉，三子叫雷，名叫聚友。他的女儿嫁给了钟(也叫“字子”)。
畲族人世代相传，赞美祖先盘瓠的功绩。盘瓠是畲族图腾崇拜的对象。畲族先民通过拟人化的手法将盘瓠塑造成一个神奇、机智、勇敢的民族英雄，尊称其为畲族始祖。长篇叙事史诗《高皇帝之歌》(又称《盘瓠王之歌》)以淳朴深厚的民族感情，追溯了畲族的起源和历史，以及盘瓠的不凡经历。它被视为畲族的祖传歌曲和历史歌曲，并以畲族语言传唱至今。除了口口相传，在服饰的狗尾巴造型、生活中禁止杀生吃狗肉、禁止说或写狗字以及绘画、雕塑、音乐、文学等方面都有它的图腾崇拜影响。