张小泉剪刀的历史演变

“快如风，滑如油。钢的品种清晰厚重，把山川切割成灿烂的风景。杭州比并州多。张小泉剪刀以嵌钢均匀、钢性分明、打磨精细、刃口锋利、锁轴牢固、涂层光亮、开合流畅、雕刻精美、造型美观、经久耐用而享誉海内外。在一次剪刀鉴定会上，人们习惯把40层白布叠在一起，各种剪刀都试着剪，但张小泉剪刀，嘴尖，咔嚓一声，剪了一次，连续剪了几次，每次都成功了。检查刃口，锋利如初，其他剪刀望尘莫及。香港某广播电视公司还拍下了用1号民用剪刀一次剪70层白布不留缝隙再剪单层薄丝不留丝的精彩镜头，可见其质量之高。

张小泉剪刀的生产已有300多年的历史，在明末清初就已闻名遐迩。其创始人是，祖籍安，世代从事剪刀行业。张小泉的父亲张思佳曾在以“三刀”闻名的芜湖求学，后来在易县边上开了一家张大龙“剪刀店”。张思佳工作认真，他打磨的剪刀坚韧锋利，受到人们的高度赞扬。清兵入关时，他逃到杭州，在黄成山下开办了“张大龙”剪刀厂。仔细研究铸造工艺，在制作剪刀时采用“嵌钢”(也叫铺钢)工艺，改用生铁锻造剪刀的套路。他还精心打磨镇江特产的极细泥，让剪刀闪闪发亮。他的儿子张小泉继承了父亲的事业，努力学习，提高了自己的切割技术，生意非常兴隆。有人拿了“张大龙”的牌子，他就把招牌改成了“张小泉”。

明末清初，安徽人张思佳在杭州吴山开办了“张大龙”剪刀作坊。做出来的剪刀质量很好，生意特别红火。清乾隆年间被列为贡品。他的儿子张小泉把“张大龙”的招牌改成了“张小泉”；开创镶嵌钢锻造技术；树立“良冈佳作”的家训。虽然生意红火，但也导致了同行的冒名顶替。他的儿子张在市场上立于不败之地，以此来区别同名剪刀。为了保护自己的利益，他在“张小泉”的名字下加了“晋吉”二字，并认为是真迹。

张小泉剪刀创建于清康熙二年(1663)，后来成为著名的“五挂”产品之一。为了防止别人用张大龙的招牌卖剪刀，他把招牌改成了自己的名字“张小泉”。

乾隆年间，张小泉最近的剪刀被列为贡品。清宣彤第三年，张小泉被登记为“海韵沐浴日”。

当宣彤元年(1909)传到张祖英时，这种切割技术已经在杭传了八代。他以“海韵浴日”为商标，送到知府署，报农商部注册，商标上加了“金泉”字样。

1915年，张小泉近期的剪刀在巴拿马“世博会”上获奖，从此剪刀远销东南亚、欧美。这家店平均每个月卖出一万多把各种尺寸的剪刀。

1917张祖英将剪刀的表面处理改为抛光镀镍，更受客户欢迎。当时师傅、徒弟、店员已经达到80多人。

1926年获得费城世博会银牌。解放前夕，张小泉剪刀商店濒临倒闭。1956年，张小泉等32家剪刀商店实行公私合营，建成张小泉金鸡剪刀总厂。

6月1958，更名为张小泉金基剪刀厂。张小泉剪刀以其选材考究、镶钢均匀、打磨精细、锋利异常、款式精美、经久耐用而享誉海内外。