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不是。根据查询九州醉餐饮网显示，诺丁牛排不是合成牛肉，是真牛排。诺丁牛排，创于1976年，来自英国，继承35年专业牛排烹饪历史。诺丁牛排的牛肉除进口牛肉外，全部来自中国的牛肉培养基地—大连雪龙黑牛养殖牧场。
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