以下历史人物最有可能吃花生、玉米、土豆。

花生大约在公元1530年传入中国，但从沿海地区慢慢传入内地，直到乾隆末年仍是不可多得的盛宴食品。

玉米、红薯、马铃薯，美国高产旱地作物，明末从美国传入中国，乾隆年间普遍种植。

李白(唐)，司马光(宋)，忽必烈(元)，

只有宋·应星(公元1587——约1666)使中国的科学家在明末取得了这种成就。