猪的历史和文化是什么？

《尔雅释兽》中，对猪是这样解释的:“嘿，猪也。它的儿子叫海豚。一岁。”所以，猪，海豚，浣熊都是猪。

自古以来，猪在中国家庭中一直扮演着重要的角色。在以象形文字闻名的中国汉字的“家”里，其宝盖下的“貘”代表着猪的形象。可见，在过去中国人的心目中，没有猪就没有家。在旧社会，讨老婆，娶媳妇，家里养猪，是爱情的重要砝码之一。

另外，汉字“墓”的意思是坟墓，根据象形文字，是这样的:没有猪的人，是无法安心离开这个世界的，或者说是难以建造坟墓。

猪不仅是农耕文化中的主要牲畜，中国人也常常把猪当作自己的条件。十二生肖中的猪就是例子。

中国人一方面离不开猪，另一方面又对猪极其反感。比如骂人经常和猪比:“你太懒了，不像猪”、“笨的像猪”、“昏昏沉沉的像猪”、“脏的像猪”。