为什么南京宣和门的烟嘴是甜的？

甜蜜素:化学名称为甜蜜素，是食品生产中常用的添加剂。甜蜜素是常用的甜味剂，甜度是蔗糖的30 ~ 40倍。

如果消费者经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品，会因摄入过量而对人体的肝脏和神经系统造成伤害，特别是对代谢解毒能力较弱的老人、孕妇和儿童。

宣和门烟嘴甜口原理:宣和门烟嘴上的小孔如图，烟嘴上有白色颗粒。

扩展数据

1.在中国烟草盛行之初，还没有烟嘴这种东西，只要在前面加一根空心的木杆就可以装烟草了。后来为了更舒服地吸烟草，出现了铜空心烟嘴。后来因为身份不同，制作了象牙、玉石、金银、紫檀木、马赛克等，而普通人大多还在使用铜烟嘴。

2.在逐渐优化和修改的过程中，一些烟嘴制作者形成了自己的风格，利用珍贵的木材，配合传统工艺，制作出带有木套的单体或木质烟嘴，木质烟嘴的标准一直保留至今。

参考资料:

百度百科:烟嘴