炒饭叫什么？

在湖北方言中，花饭就是老百姓所说的炒饭。炒饭是一种常见的食物，由煮熟的米饭、一些菜和鸡蛋制成。它在全国各地都有独特的风格。普通大众视炒饭为早餐或晚餐，因为制作方便，耗时少，营养丰富，深受大众喜爱。

简介:

网上传说炒饭的发明与李鸿章有关，其实是误传。李鸿章只是晚清的一个人，炒饭的历史更悠久。比如中国著名的扬州炒饭，在隋代就已经成型。扬州炒饭脱胎于碎金米，即鸡蛋炒饭。相传源于隋代越王苏阳爱吃的碎金米，进一步说明炒饭出现的时间更早。