丁马家的历史渊源

据《诗经·松露·鲁公》记载,中国甲鱼文化始于山东。据《清平县志》(1956年撤销清平县建制)。其辖区分别划入临清县和高唐县。)记载:公元前5-3世纪(战国时期),赵简子开始人工养殖甲鱼,以求强师;清平县马丁村西北有一个湖,叫马家湖,这里绿树成荫,碧波荡漾,风景秀丽,环境优美,气候宜人,甲鱼盛产。923 -942年,后唐皇帝李思远、后晋皇帝石敬瑭先后于17年在此驻军一万余人。当时瘟疫在军中肆虐,他们的继承人各方面都很焦虑。人们告诉吃甲鱼可以防治瘟疫,就把它抓来吃了,疫情很快就解决了。李思远称赞马家湖丁马家鱼是“圣龟”。

《清平县志》也记载了马家湖为明清两代养殖御鱼的历史。清朝乾隆皇帝六次到清平县青阳邮局(临清卫湾),赏马家湖烟雨,吃丁马家的鲜鱼。并题词:“黄云甲鱼天下第一,天下烹见客家。”于是,“丁麻家鱼”,又叫“黄云龟”,改名为感动世界。

2003年,“黄云”牌丁麻家鱼被中国绿色食品发展中心认定为中国首批A级绿色水产品。2007年被国家质检总局认证为唯一的中华鳖国家地理标志保护产品。