捏糖人的历史渊源

吹糖人的祖师爷是刘伯温。据说朱元璋为了把皇位代代相传，建了一座“英雄亭”来焚烧英雄。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑着糖担子的老头救了。两人换了衣服，从此刘伯温隐姓埋名，每天挑着担子走街串巷。

在卖糖的过程中，刘伯温创造性地将糖软化，做出各种各样的糖人，如小鸡、小狗等，可爱极了，孩子们争相购买。途中很多人请刘伯温教吹糖人，刘伯温一一教了。于是，这种手艺从一手流传到十手，据说从流传到现代，已经有600多年的历史了。