烟台有什么特产？
1.莱阳梨:莱阳梨又名池梨，因产于莱阳市而得名，是山东省著名特产之一。莱阳梨的果皮黄绿色，粗糙，有褐色锈斑。果形头粗尾细，花萼凹陷。表面上看，并不美观，但剥开后，握着又粗又硬的果梗，就像一个乳白色的雪饼。其肉质细嫩，多汁香甜，口感脆甜。风味独特，是梨中的上品。
2.烟台苹果:烟台苹果是山东著名的特产之一，产地主要在烟台辖区内的栖霞市、海阳市、招远市、蓬莱市、牟平区、莱阳市、莱州市。烟台苹果以其味甜、脆、汁多而闻名中外，一直受到国内外市场的欢迎。烟台有100多个苹果品种，其中青香蕉、红香蕉、红宝石、金帅和国光最为著名。青香蕉、红香蕉、红玉水果个头大，又香又甜又脆。
3.烟台大樱桃:烟台大樱桃又称西樱桃，是欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于西亚和欧洲东南部。从65438年到20世纪70年代，中国通过西方传教士、水手和侨民传入山东烟台。烟台大樱桃有枣子、小子、大子、水晶、纳农、纪信、秋吉新、六里炮、毛坝酸等九个品种，分为红、黄、紫三大类，硬肉、软肉两种类型。
4.龙口粉丝:龙口粉丝是山东汉族传统名品。它是由绿豆和豌豆的优质淀粉经传统工艺制成。丝条细腻均匀，光洁度高，透明度强，质地坚韧柔软，洁白卫生，在水中浸泡48小时不变色、不膨胀，吃起来清爽。可烹制中西菜肴20余种，具有消暑益寿的功能。是家庭和餐饮行业很好的热煮凉拌菜。
5.莱州梭子蟹:莱州梭子蟹，学名“三疣梭子蟹”，俗称“蟹蟹”，是指以“莱州”地名命名的梭子蟹，在原产地捕捞养殖。因背甲上有三个疣瘤，整体看起来像梭子，故名三疣梭子蟹。莱州湾沙滩慢而稳，适合螃蟹潜沙的习性。胶莱河、沙河、王河等十几条河流携带大量营养物质入海，促进了浮游生物的繁殖，为螃蟹准备了充足的饵料。得天独厚的优势，让莱州蟹肥美无比，特别好吃，驰名中外。中秋节过后，莱州的螃蟹一天比一天肥。初霜前后，它们都长满了脂肪，壳里全是肉和脂肪，当地称之为“上盖肥”，这是一年中又一个最好吃的季节。
关于烟台
烟台，属于山东省，位于山东半岛中部，东经119 34 ' ~ 121 57 '，北纬36 16' ~ 38 23 '。东临威海，西接潍坊，西南接青岛，北濒渤海、黄海，反方向是辽东半岛，与大连隔海相望，共同构成了中国首都北京的海上门户。
烟台因烟台山而得名。烟台，古老的东夷之地。1861年5月，清政府批准改烟台为通商口岸，1983年6月，设立地级烟台市。
烟台属暖温带大陆性季风气候[1][1]，总面积13700平方公里，常住人口706.4万人(2016年末)。辖4个区，1个县，7个县级市，1个开发区。现有居民委员会589个，自然村6748个，拥有蓬莱阁、长山列岛、昆嵛山等景区，荣获全国文明城市、联合国人居奖、中国优秀旅游城市、国际葡萄与葡萄酒城市、全国城市综合实力50强等称号。