减肥史上的奇迹:382天成功甩掉250斤肉，五年不反弹。你是怎么做到的？
减肥史上的传奇
减肥是一个永恒的话题。男女老少都想拥有健康苗条的身材。我们都有一个常识，减肥只是“管住嘴，迈开腿”，空腹减肥是非常不健康的。人最多只能坚持三天不吃东西，七天不喝水，但历史上有一个减肥的传说。他们完全禁食382天，并通过禁食成功减掉250公斤肉，这使他们进入了吉尼斯世界纪录。那是安格斯·巴比耶里。
安格斯·巴比耶里来自苏格兰。27岁时体重高达412斤，远远超过正常体重，不仅影响身体健康，还严重影响正常生活。他决心找到改变这种状况的方法。不久之后，他遇到了威廉·斯图尔特医生，并告诉了他禁食减肥的想法。本来Stewart博士并不想这么做，但是在Angus的坚持下，他们开始了这个项目。
斯图尔特医生为安格斯提供医疗支持和检测，记录安格斯的减肥过程。安格斯的“禁食”并不意味着他真的什么都不吃。他仍然吃必要的水和维生素，并被允许喝茶、咖啡和其他无热量的饮料。医生会定期检测他的身体状况，包括血样和尿样。为了支持安格斯的减肥事业，他家的小食品店暂时关闭了。
就这样过了一段时间，安格斯确实瘦了一些。但为了健康着想，40多天里，医生建议安格斯停一段时间再继续。因为以往的经验，当你完全禁食40天时，你几乎会达到人体的极限。即使在医护人员的长期检测下，也很容易陷入猝死的风险。医生希望他进行短期禁食，而不是长期禁食。
但是安格斯拒绝了这一提议，要求继续下去，并予以加强。因为据他说，经过几周的禁食，他已经完全失去了饥饿的感觉。在安格斯看来，他可以继续坚持，给自己定一个目标——减到164斤。
这不是一个小数目，需要逐步减少。对安格斯来说，这是一个漫长的过程。四个月后，他的血糖逐渐降低，并保持在一个相对较低的水平，但神奇的是，这并没有影响他的正常生活。他的尿检也是隔天进行。禁食100多天后，他的尿液中阳离子和无盐磷酸盐的含量逐渐增加，医生有各种猜测但未能证实。
经过382天的坚持，安格斯终于实现了从412公斤减到了162公斤的惊人壮举，媒体纷纷报道他也因此获得了吉尼斯世界纪录。无数人被他的事迹感动，很多被肥胖困扰的人都想效仿他。
从65438到0973，他的事迹被监督他的医生公布出来，包括详细的减肥和化验记录，在报刊上发表。而且随访报告发现，五年后他的体重只增加了14斤左右，所以似乎没有反弹的风险。其实这种“饥饿疗法”早就流行起来了，无数人想复制他的传奇，但都没有成功。
危险饥饿疗法
虽然当时有一大群人在媒体上看到安格斯的故事后似乎看到了希望，但饥饿疗法其实是非常危险的，不能轻易尝试。美国也出现过这样的事情。美国一位名叫琳达·哈沙德的女医生非常提倡禁食疗法。她认为所有的疾病都可以通过禁食来治愈，并基于此出版了一本专门介绍禁食疗法的书。
她还成立了一家疗养院，推广自己的疗法，拯救生命。这家疗养院名为“荒野高地”，拥有100张床位，收容各类患者，尤其是绝症患者。琳达声称她的疗法可以治疗癌症等绝症，但实际上她的治疗方法特别简单粗暴，每天只给患者提供一定量的蔬菜汤。她想尽办法让病人相信这个有用，就等着吧，结果却把病人饿死了。
据报道，在1912年，琳达谋杀了澳大利亚妇女克莱尔·威尔赫姆斯。克莱尔死时体重只有50斤，无疑是被饿死的。琳达最终被判有罪，但仅仅两年后，她被释放并开始逃亡。
一切并没有就此结束。1920年，她重操旧业，开了一家养老院推广她的疗法，结果害死了40多人。1938，琳达本人也患有一种疾病，但她坚持自己的疗法，拒绝去医院治疗。最后，她和她杀的人一样的死法——饿死。在安格斯之前，有人相信饥饿疗法的作用，在安格斯之后，更多的人想要复制这个传说。
不可复制的传奇
在记录安格斯的事件时，医生也记录了这种疗法的缺点和危险。一名年轻且先前健康的女性在经过210天的绝食后，自然恢复失败。正常饮食一周后，她死于心律不齐，这说明安格斯的成功是偶然的，不可复制的。
有的人是为了自己，有的人更多的是为了名利。一名英国男子为了赢得世界纪录的头衔，宣称自己已经在1973结束了385天的绝食抗议，但并未得到认可。首先，对他的绝食没有任何医疗监督，在此期间，他得到了食物；第二，吉尼斯纪录为了公众健康不愿意记录，很快宣布不再接受禁食相关的记录。
美国魔术师大卫(David)以一场“绝食秀”吸引人们的眼球，在透明的玻璃盒子里公开完成了44天的绝食表演，但最终因涉嫌作弊而遭到质疑。不仅国外，国内也有人相信这种鬼话。中国的一个老人陈建民，效仿大卫，把自己关在一个玻璃房里，绝食49天，来检验他的“中医绝食理论”，这更像是一种炒作。
现代社会已经进入21世纪，大多数人的思想境界都有所提高。虽然我们不再相信“饥饿疗法”能包治百病，但还是有很多人选择不吃东西来减肥。我们必须使用适当的方法减肥，即使我们使用这种方法，我们必须在医生的监督下。