水头鞣法的历史

水头镇的皮革业历史悠久。早在南宋末年，水头人就开始了皮革生产。清朝光绪年间，王怀诚发明了一把可以把一个猪皮劈成三层的剥皮刀，彻底改变了水头的历史。在水头镇，几乎家家户户都有鼓(制革的工具)，每家每户都是一个小型的皮革加工厂。这也是改革开放后水头经济快速发展的源头。

20世纪80年代后，水头皮革业迅速崛起，2000年左右达到顶峰。全镇现有制革企业和作坊1261家，占地近3平方公里，从业人员3万余人。拥有4000多个转鼓，日处理生猪皮654.38+0.2亿张，成为全国最大的猪皮加工基地、生皮交易市场和猪皮集散地。生皮产量占全国的654.38+0/4，年产值近38亿元，占全县的三分之一，税收高达654.38+0.69亿元，占全县财政收入的三分之一。