唐代茶文化基础介绍
唐代茶文化基本介绍茶来自中国？国饮？它也是世界上三大软饮料之一。据考证，中国人最早是用鲜叶喝茶生吃，再用生叶煮茶，形成了比较原始的制茶方法。唐代饮茶开始由粗放型走向精致型，尤其是陆羽，他集历代茶艺之精华，撰写了世界上第一部茶艺专著，是其中的杰出代表。陆羽在总结前人饮茶经验的基础上，提出了烹茶理论并付诸实践，开创了饮茶新风尚，促进了唐代茶文化的形成和发展。唐宫也在每年的四月举行盛大的仪式？清明茶宴？1987年法门寺地宫出土的13件金银茶具，是唐朝皇帝供奉的。
？自从鲁豫诞生在世界上，世界就学会了新的东西。？中唐时期，陆羽《茶经》的出现使茶文化发展到了前所未有的高度，标志着唐代茶文化的形成。《茶经》总结了茶的自然和人文内容，论述了饮茶艺术，将儒、道、佛融入饮茶之中，从而创造了中国茶道精神。后来出现了大量的茶书和诗，有《茶叙》、《烹茶》、《采茶》、《十六汤》等。
唐代茶文化的形成与禅宗的兴起有关。因为茶有提神醒脑、生津止渴的作用，所以寺庙提倡饮茶，在寺庙周围种植茶树，制作茶道，设置茶厅，挑选茶头，专门举办茶事。中国茶道形成于唐代，分为宫廷茶道、寺庙茶道和文人茶道。《茶经》是一个里程碑。近百年来，历代茶人对茶文化的方方面面进行了无数次的尝试和探索，直到《茶经》的诞生，茶才开始流行，因此具有划时代的意义。
唐朝？茶道？茶的出现说明喝茶不仅仅是一种生活方式，更是一种境界，一种修身养性的方式
唐代茶文化的起源:李白诗云:纯酒成本，为金杯，一万铜钱一个酒壶，玉盘值一万元？他告诉我们，好酒配瓶，好菜配器，可以相得益彰。一样的，？喝茶吗？用什么？瓷器作为中国传统文化的典型代表，它们之间的关系实际上是文化与使用者之间的相互依存与发展。茶文化？盛唐，盛宋？几乎已经成为业内共识。茶具作为茶文化历史发展中最重要的载体，在唐代有了长足的发展。可以说，唐代不仅是真正意义上的茶文化起源期，也是瓷器从纯？使用？朝向？审美？转型的起点。
唐朝的饮茶方式和现代人有很大不同。
中国先民饮茶的起源可以追溯到汉代，关于茶具的文字记载最早见于西汉王宝的《通岳》，包括？泡茶什么都有？正文。长沙西汉马王堆墓出土的储茶器？通过管道？也证明了这一点。事实上，直到晋南北朝时期，茶才真正作为一种文化特征出现。虽然出现的时间很久，但在唐朝以前，祖先喝茶只是把鲜叶丢到水里做汤，换成饭碗、酒杯等器皿，并不讲究茶具。
自唐代以来，随着农业的发展，江南茶叶种植面积不断扩大，茶叶产量大幅提高，茶叶消费量日益增加。茶叶消费促进了茶具的产生和发展，出现了专门的茶具。如湖南长沙窑出土的一件唐代青瓷瓷碗，有内底。喝茶吗？字，陕西Xi出土的蓝釉瓷壶，用？要不要买七月一号那瓶老荀家茶馆？茶具的设置因茶事的兴盛而日趋完善。
到了中唐时期，不仅茶具种类齐全，而且茶具的质地也很讲究，茶叶的选择也很讲究。但是唐代的饮茶方式和今天有很大的不同，以至于很多茶具到今天都没有见过。这些电器陆羽曾经在《茶经》？在“四器”中有详细的描述，包括了风炉、箅子、炭、竹夹、纸袋、磨、辊等全套28件茶具。此外，唐代严丰编纂的小说集《冯仕文·吉剑》中也有描述:？城里多开店卖炒茶，不问俗，投钱喝。？这证明唐代城市中有很多茶店，可见唐代饮茶的繁荣。
禁酒令和《茶经》促进了饮茶的时尚。
唐朝时期国力强盛，豪放开放，人民生活富裕充足，为茶文化的发展提供了前提条件，并将其上升到艺术层面。
当时，唐国力强盛，农业生产发展迅速。茶树种植面积大幅度增加，茶叶产量大幅度提高。所以政府把茶叶作为征税对象，还在古竹设立了贡茶所，派人加工贡茶。隋代开凿的京杭大运河大大加强了南北贸易，茶叶生产和贸易消费大增。政府？禁酒令？新政策的实施使得酒的价格昂贵，人们转向茶而不是酒，促进了饮茶时尚的传播。
而且茶事的过程要表现出中庸之道，所以茶道可以陶冶情操，培养修养。正因如此，文人墨客、道士都喜欢喝茶，并把自己的审美情趣和价值观融入其中。著名作家陆龟蒙爱品茶。隐居富力时，每年收新茶为租税，以供品评，故撰《品第书》。陆羽《茶经》的问世，使茶道风靡世界，对后世茶文化的发展产生了根本性的影响。
随着饮茶活动在中国的兴起和唐朝的广泛传播，中日之间的各种交流非常频繁，唐代日本僧人求法的也是络绎不绝。在罗马，他们入乡随俗，他们接触到它。岩茶鼓茶汤，寺庙里的一种茶，融入他们禅修悟道的生活，亲身感受？茶和香烟蜷缩在笼子里，在沙发上沉思？中国茶文化。他们回国后大力传播茶文化，中国唐代的饮茶方法和陶瓷茶具也传入日本，催生了日本平安时期的饮茶时尚和陶瓷茶具文化，为日本茶道文化的发展奠定了基础，其影响延续至今。
其中比较突出的是越窑青瓷碗和邢窑白瓷碗。
1987年间，陕西扶风法门寺地宫出土一套唐代茶具。做工精致，造型美观，质地细腻。最好的是越窑的青瓷碗和姚兴的白瓷碗，堪称茶具中的国宝，体现了唐代茶具的繁荣。其实从质地上来说，唐代的茶具可以分为很多种，有金的、银的、瓷的、石的、玻璃的等等。，甚至出现了基于器皿质地的茶汤名称。傅贵汤？，切玉叫什么？碧秀汤？瓷器喝茶叫什么？压个汤？其中，瓷器茶具最受欢迎。
在唐代，茶杯是当时人们普遍使用的。尤其是姚兴白瓷碗，但陆羽认为月瑶茶碗是最好的，最适合喝茶。他认为:？碗、越州、定州、梧州、越州、寿州、洪州。越州瓷和越瓷都是绿色的，绿色有利于品茶。茶叶有白有红，中国白，兴洲，茶色是红色；寿州瓷黄，深棕紫；洪州瓷呈褐色、深褐色；知道茶不适合。？
在书中，陆羽还为我们描述了唐代茶碗的标准，即？嘴唇不翘，底翘浅，不到半升。。唐朝的半升，现在大概是270 ml。除了越窑和邢窑的茶具外，湖南岳州窑也值得一提。从南北朝到盛唐，岳州窑一直以烧制青瓷而闻名。在其影响下，晚唐出现了烧制釉下彩红绿瓷器的长沙窑，主要出口中东。
饮茶方式有煮茶、煎茶、尼姑茶。
在唐代，尤其是在陆羽的《茶经》出版之前，人们通常用煮茶的方法喝茶。它的一般步骤如下:将茶叶(主要是茶饼)打碎，放在火上烘烤。茶叶晒干变红后，磨碎，倒入瓷瓶中。然后烧开水，水烧开后在锅里加入葱、姜、枣、陈皮、盐等各种神奇的调味品。粥？。
说到陆羽，他以为茶是这样煮的？水沟间弃水耳，风俗无穷？。他提倡茶的原味，于是改良的炒茶仪式(更注重茶本身的风味和技巧)开始流行，煮茶粥的方法逐渐被取代。现代民间最喜爱的油茶和茶叶粉碎是原始茶叶烹饪的遗产。炒茶用的茶是饼茶。饼茶经过焙炒、研磨、揉捻，加工成细粉，然后炒制而成。先把茶饼烤干，这叫什么？喝茶吗？。茶叶凉了就取出来，碾碎，磨成粉，细细切碎，过筛，就成了待煮的茶粉。
到了唐代，除了煮茶、炒茶的方法外，还有寺庙。茶叶先经粉碎，再经熬煮、烘干、捣碎，再装入瓶或细口陶制容器中，用开水浸泡饮用，称为安安茶。到了唐代，寺庙里的茶不仅在民间流传，在宫廷里也用这种方法喝茶。唐的《宫茶图》，佚名，描绘的是在宫廷中用庵茶的方法饮酒的情景。