怎么做蜜饯番茄?

佐料

千年圣女果半斤糖/糖粉。

桂花加一勺蜂蜜。

糖渍小番茄的台阶

1.?洗小番茄

2.?在沸水中焯2分钟,去皮。

3.?桂花去蒂去杂质后,用清水冲洗干净。

4.?加入少许盐腌制15分钟杀菌。

5.?加入一勺蜂蜜,搅拌均匀。

6.?在小番茄上撒上糖粉,或者白糖,浇上桂花蜂蜜。

7.?放入冰箱腌制一晚。如果糖水不够浓,可以在路上撒点糖。