游览蓬莱，欣赏风景，品尝美食。你知道蓬莱有哪些好吃的小吃？
1，蓬莱小面
蓬莱面是蓬莱最有名的小吃之一，也是蓬莱常见的一种面，几乎家家都做。蓬莱面是甩面而成，是在福山拉面的基础上发展起来的一种风味面食。它必须是手工制作的。蓬莱面的汤特别好喝。它由鲷鱼(嘉吉鱼)制成，具有独特的海鲜风味。配劲道的面条真的很好吃！
2.巴渝角子
鲅鱼是海边常见的海鱼，人们喜欢用鲅鱼做饺子。蓬莱鲅鱼交子和其他地方最大的区别就是大。一般来说，饺子有一个人的手掌那么大。所以蓬莱的饺子一般都是按顺序吃的。基本上3-5个大鲅鱼饺子就能吃够了。鲅鱼馅比较软，不能圆，有点扁，但是馅还是够的。吃起来不软不软，很好吃。
3、鱼锅饼
去蓬莱不吃个鱼锅饼真的是浪费。鱼锅饼就是把饼糊在焖鱼的铁锅里，蓬莱人亲切地叫它胡饼。一锅鱼锅饼既有蔬菜又有主食，营养丰富，味道也不错。真是不可多得的海边美食。
4.蓬莱海鲜
去海边，不可或缺的食物自然是各种新鲜的海鲜。蓬莱位于胶州半岛，海产品资源丰富。蓬莱几乎可以吃到各种新鲜的海鲜，蓬莱海鲜的吃法也很多。我最喜欢的海鲜吃法是海鲜火锅和海鲜烧烤。对海鲜情有独钟的朋友，到了蓬莱一定不要错过海鲜盛宴。
5.八仙宴
蓬莱一直有八仙从蓬莱渡海而来的传说，所以以八仙为主题的八仙宴也是蓬莱特有的地方美食。蓬莱八仙宴由8道什锦菜、8道热菜和1道热汤组成。每一道菜都有一个八仙的故事，所以吃八仙宴不仅可以享受美食，还可以聆听八仙的传说，感受中国童话的魅力。
6、排骨包子
烟台人比较喜欢吃排骨包子，蓬莱人也不例外。排骨包子是将排骨切成小块，用白菜、芸豆等蔬菜包裹而成。蓬莱几乎家家都做。正宗蓬莱排骨小笼包一定要大锅蒸，皮薄汁浓，肉还烂。咬一小口，肉从骨头里掉到嘴里，真的很好吃！
这六种蓬莱美食小吃都很好吃，是蓬莱人最爱去的地方。来蓬莱的朋友一定要尝尝，相信你也会喜欢这种美味的。当然蓬莱还有很多好吃的小吃，比如炒肉拉皮，羊盆，盐水蟹等等。请留言补充。
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