古树白茶和福鼎白茶有什么区别?

1,原点。福鼎白茶产于福建省福鼎市,主要品种有:白毫银针、白牡丹、工美、寿美。具有凉性白茶,清热降火,祛暑解毒的特点。云南古树白茶:云南白茶最早的产地是今天的普洱市景谷县,景谷白茶在这里已经生产了100多年。不过目前搭配澜沧景迈和临沧的原料也是有用的。云南古树白茶是由勐库的汕头古树茶制成的。

2.泡茶的材料不一样。两种茶都是地方品种,直接影响最终的口感差异。福鼎白茶:福建白茶以大白、水仙或当地中小群体为原料。它的味道清淡,香甜爽口。云南古树白茶:云南古树白茶采用云南汕头群古树茶制作而成,故味道甘甜醇厚,花果浓郁,山野味十足。

3.茶叶品质特征。福鼎白茶:分级更细,多数芽叶相对较小,颜色为银白色、灰绿色,清香,叶质嫩。味道清甜,清纯爽口,甜甜的。云南古树白茶:云南白茶一般采一芽一叶、一芽两叶加工,也采单芽茶。与福建白茶相比,芽的外观一般较粗,数量较多;冲泡后香气浓郁,尤其是单芽茶,甘香馥郁;论口感,茶汤醇厚,甘甜,甜味明显。