下关沱茶和普洱茶区别

下关沱茶和普洱茶的区别是产地不同、汤色不同等。

普洱茶是云南地区，采用大叶种晒青毛茶为原料，经过独特的工艺制成，因此，普洱茶是个广泛的名词。而下关沱茶，是云南大理采用普洱茶工艺制作而成，仅在外形、工艺稍有差异，但总体上来说，普洱茶是包括下关沱茶的。

普洱茶经过冲泡之后，汤色是橙黄明亮的，看起来有种喜感，其中含有多种矿物质、咖啡碱等营养成分。下关沱茶的汤色是红浓明亮的，汤色看起来比普洱茶更加鲜明，熟知沱茶的人，看汤色就可以区别开来。

下关沱茶简介

沱茶是云南茶中相当古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年（1902），已有一百多年的历史，是由思茅地区景谷县所谓姑娘茶（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。

下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料，其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成。形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫，香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮，滋味醇爽回甘。