玉米的原产地是哪个洲？

香甜可口的甜玉米、软糯的玉米和新颖的爆浆水果玉米，玉米这种经济作物已经渗透到人们的生活中。它可以作为主食，也可以演变成不同的食物:可以磨面条，煮粥，榨汁等等。

玉米的原产地是墨西哥和中美洲。玉米传入中国的时间是1531年，是明朝中期。印度人种植玉米已经有3500年了。考古学家在公元前7000年至公元1540年的普埃布拉州Tevacan山谷发现了玉米文化的遗迹，这表明了古代印第安人是如何在狩猎变得稀少的情况下开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的。

玉米是禾本科的黍。又名玉米、玉米芯、玉米、珍珠米等？。原产于中南美洲，是世界上重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西等国。

与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱、耐寒、耐瘠薄和优良的环境适应性。玉米营养价值高，是优良的粮食作物。玉米作为我国高产粮食作物，是畜牧业、水产养殖业和水产养殖业的重要饲料来源，也是食品、医疗保健、轻工、化工等行业不可缺少的原料之一。？[3]?由于玉米资源极其丰富，廉价易得，还具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力、抑菌杀菌等多种生物活性。具有广阔的发展和应用前景。

玉米中的维生素含量很高，是大米和小麦的5-10倍。在所有主食中，玉米的营养价值和保健功能是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质对人体非常有益。值得注意的是，特种玉米的营养价值高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物质、维生素等营养成分也远高于老玉米。

墨西哥和中美洲是玉米的发源地。据考古发现，早在65，438+0，000年前这里就有野生玉米，印度玉米种植历史已有3500年。考古学家在普埃布拉的Tevacan山谷发现了公元前7000年至公元1540年间的玉米文化遗迹，这表明了在狩猎活动变得稀少的情况下，古代印第安人是如何逐渐开始采摘野果并过渡到人工种植玉米的。

悠久的玉米文化历史使墨西哥人将玉米种植和加工技术锤炼到了极致。在墨西哥，不仅有白色玉米和黄色玉米，还有深蓝色玉米、深绿色玉米和紫色玉米，以及红、蓝、绿、白、黄混合的彩色玉米。墨西哥人做的玉米食品种类繁多，而且还有新的创造。