天津有什么特产?

天津特产:天津李赣、天津冬菜、天津大白菜、刘度醋、狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕。

1,天津李赣

天津板栗,别名红油栗,油栗,天津李赣。产地主要集中在蓟县小岗、小营等乡镇。同时,北京、唐山、承德等地的山区生长着大量的栗树,这些地区出产的板栗品质优良。因为这些地区出产的栗子过去都是从天津港出口的,所以被命名为天津李赣(日本称之为“天津栗”)。

2、天津冬季蔬菜

天津冬菜是我国半干发酵泡菜,已有上百年的历史。天津冬菜以其传统独特的风味成为天津当地的土特产之一,在国内外市场上占有一定的地位。

3.天津大白菜

大白菜曾经是天津著名的海外特产,在港澳星马地区享有盛誉。由于优越的自然条件,大白菜、青萝卜、黄韭菜、葱成为近代以来天津品质优良的“蔬菜四宝”之一,在国内外享有盛誉,在国外一般被称为“天津白”、“天津绿”或“中国绿”。

4、独陈醋

刘度老陈醋是中国三大传统醋之一,与陕西老陈醋、镇江米醋齐名。因产于天津市静海区刘度镇而得名。刘度老陈醋历史悠久,有300多年的酿造历史。明嘉靖编撰的《河间赋志》中有“春分酿醋”和“鱼酱”习俗的记载。

5、狗不理包子

狗不理包子是中国天津著名的传统小吃。它是由面粉、猪肉和其他材料制成的小吃。始建于1858(清朝咸丰年间),距今已有100多年的历史。是“天津三绝”之首,中华老字号。

第18大街6号

桂发祥十八街麻花是著名的传统点。天津的百年老店麻花,与天津狗不理包子、耳洞炸糕并称“天津三绝”。

7、耳洞炸糕

耳朵眼炒年糕(英文名:erdoyan炒年糕)是中国天津的传统特产,也是天津的三大特色美食之一。始建于清光绪年间(1900),因旧日店铺靠近二多沿胡同而得名。

扩展数据:

天津位于中国北部,华北平原东北部,海河流域下游,东临渤海,北依燕山,西邻北京。天津是中国北方最大的港口城市,国家物流枢纽,国家先进制造业R&D基地,北方国际航运核心区,金融创新运营示范区,改革开放先行区,首批沿海开放城市。

天津还是中蒙俄经济走廊的主要节点、海上丝绸之路的战略支点、一带一路的交汇点、亚欧大陆桥最近的东方起点。地处海河五大支流南运河、子牙河、大清河、永定河、北运河的交汇处和入海口,素有“九江之下梢”、“江海之急”之称。

参考资料:

百度百科-天津