湖南的省会城市叫什么名字？

长沙，也叫潭州，是湖南省的省会。长沙位于湖南省东北部。长沙是一个地级市。到2020年，长沙下辖6个市辖区，1个县，2个县级市，总面积165，438+0865，438+09平方公里，建成区面积567.32平方公里。长沙，被称为屈家、潇湘竹丝之乡，是首批国家历史文化名城之一，有马王堆汉墓、铜官窑等古迹。

春秋战国时期，长沙属于楚国黔中郡，1949，长沙为湖南省会。2009年以来，长沙高新区先后获批国家创新型科技园区和国家自主创新示范区。2021年9月，世界计算长沙智谷落户麓谷。

长沙特产

1，盐水鸭

酱鸭是湖南的名菜，历史悠久，据说起源于春秋战国时期。湖南盐水鸭的制作工艺非常精细精湛。选用优质鸭肉为主要原料，再用30多种中草药和10多种香料浸泡而成。然后经过风干、烘烤等十几道复杂的制作工艺制成。

2.臭豆腐

长沙臭豆腐很有名，味道独特鲜美，酥而不焦，入口香嫩，口感极佳。去长沙旅游，别忘了带点臭豆腐回家给家人朋友尝尝，体验一下类似白豆腐的鲜爽和新鲜，炸豆腐的香脆香气让他们回味无穷。

以上内容参考:百度百科-长沙