含有虾的菜名有哪些？

虾芙蓉是一道色香味俱佳的名菜，属于粤菜。主料是大虾和鸡蛋。

2、金色凤尾鱼

金凤尾鱼，江苏南京汉族传统名菜，属于金陵菜系。虾肉洁白，尾壳鲜红，形似凤尾鱼，内衬青豆。色泽鲜艳，虾味鲜嫩。

3.软油炸虾

软炸虾是一道名菜，外表脆软，浅金黄色，虾肉鲜嫩，极其鲜美。

4.日式炸虾

日式炸虾是一道菜，属于家常菜。主要原料是鲜虾和低筋面粉，主料是蛋黄、面包糠、盐，经高温油炸而成。

5.油焖大虾

油焖大虾是一道鲁菜。主料为清明节前渤海湾大虾，采用鲁菜特有的油焖工艺。这是一道历史悠久的名菜。鲜、甜、咸四味相得益彰。

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