重庆火锅用老营茶做汤底。味道怎么样？

重庆火锅是中国传统的吃法之一。重庆火锅又叫毛肚火锅、麻辣火锅。重庆火锅以麻辣闻名。重庆火锅的主要原料有毛肚、黄喉、鸭肠、牛血等。重庆火锅吃起来很辣，因为味道独特，很受大众喜爱。在重庆，火锅遍布全国，在哪里都可以吃到重庆火锅。火锅起源于明末清初，在中国是一种历史悠久的使用方式。

麻辣火锅起源于重庆，重庆的火锅历史悠久，经历了无数的变迁，发展至今，成为重庆的一张名片。重庆的火锅菜品丰富，有荤菜，也有素菜。除了产品，重庆的火锅调料也很有特色。火锅里的蔬菜新鲜可口，营养价值丰富，肉也有营养价值，但是食用过多也会对身体造成伤害，所以要边吃菜边吃肉，荤素搭配。

老营茶是产于四川的一种茶，但是很多人没听说过或者不知道。老鹰茶有很多营养作用。老鹰茶可以改善睡眠。老营茶含有一些芳香成分，可以稳定人的情绪，保证睡眠。老营茶营养价值丰富，含有丰富的氨基酸和矿物质，能加速人体新陈代谢，促进人体生长。老营茶还有美容养颜的功效。如果经常使用，可以降血脂，解暑。但是，老营茶不适合隔夜喝。如果是隔夜的话，可能会产生对人体有害的物质，而且老鹰茶性凉，不适合孕妇或者孕期饮用，经期最好不要喝老鹰茶。

现在很多火锅店都用老营茶做汤底。用老营茶做的汤底是什么味道？用老鹰茶代替水，会使食物味道更香，而且可以达到去火开胃的效果。还具有独特的风味，口感非常好，老鹰茶也有营养价值。