贵阳有什么特产?

贵阳特产有:

1、丝娃娃:即素色春卷,形似婴儿熟睡的襁褓,故名。以冷面、笋丝、海带丝、绿豆芽、芹菜、酸萝卜丝等数十种新鲜蔬菜为主料,用面团包裹,蘸辣椒和水。

2.碗耳糕:碗耳糕因其碗形而得名,贵阳方言读作“娃儿糕”,是方言音变所致。碗耳糕已有160多年的历史,是贵阳最古老的小吃之一。

3、老素粉:贵阳人爱,看似简单的食材都吃过不一般的美味,其中特制的酸粉是素粉的精华,在粉中找到了酸味,更是麻辣爽滑,酸酸的。

4.土豆饼:是贵州人最爱吃的小吃之一。它的各种口味俘获了许多美食博主的心。先将土豆煮熟,去皮,捣碎,放入葱花拌匀,然后揉匀,放入油中炸至金黄,配以贵阳辣椒和酸萝卜。真的是又甜又软又好吃。

5.王昌面:又名昌邑面,是贵州著名的汉族面食。由猪大肠、鸡蛋面、绿豆芽和炒肉丁制成。?以色、香、味“三绝”著称。具有血嫩、面脆、味辣、汤鲜的特点,以及红而不辣、油而不腻、酥而不生的特点。