固原那家餐厅做的是漂浮米饭。

西吉县镇湖乡胡洁流动餐馆。西吉县镇湖乡胡洁移动餐厅成立于2016年6月28日。公司地址位于固原市西吉县镇湖乡西街。市场范围是小餐馆，主要经营流动餐。流动餐厅是不在固定场所营业的餐厅。也叫“移动酒店”。到21世纪，像这样的移动餐厅逐渐在农村普及。