连城的特产是什么?
连城的特产
连城红心红薯以当地红心红薯为原料,不添加任何色素,保持天然品质,色泽鲜红,味道香甜,质地软韧,营养丰富。是老少皆宜的食品,也是馈赠亲友的佳品,是宴请的美味。
连城白鸭在清代道光年间就被列为贡品,不仅可以食用,还具有清热解毒、化痰开窍、滋阴补肾、宁心安神、开胃健脾等药用价值。,所以被称为“中国唯一的药用鸭”,被列入国家畜禽品种资源保护名录。
连城种植兰花历史悠久。民间有句话:“出门不带筐,不如在家不种兰花”,意思是可以节衣缩食,但不能种几盆兰花。甚至因为兰花的香味,有兰花不在家烧香的说法。
“宣和雪薯”被农业部注册为第三批农产品地理标志。这是继“文衡红花生”之后,连城又一个获此殊荣的特色农产品。
福建省连城县的花生很有名,红色的花生更有名。一首民歌写道:“红房子有红窗帘,里面住着一个红胖子。”连城红花生就不一样了,果实饱满,皮薄,由内而外呈粉红色,香甜可口,酥脆鲜嫩,特别诱人。
铁皮石斛是一种稀有珍贵的中药材,具有利咽、明目、健胃、滋阴、增强免疫力等多种治疗和保健作用。冠芝山野生铁皮石斛历史悠久,清乾隆十六年的《连城县志》就有记载。
“连城白貉鸭”,又名“连城白鸭”,被农林部列为中国优良畜种之一,是“中国唯一的药用鸭”。光绪年间,上海张金书店印刷的《十药神书》记载,它可以治疗咯血、痨痨等疾病。清朝道光年间被列为“珍宝贡品”。
连城糯米酒含有丰富的氨基酸:黄酒的主要成分除1和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需的,不能合成的。这八种氨基酸在黄酒中的含量比同等量的啤酒和葡萄酒高一至数倍。