汕头和香港哪个历史悠久

汕头位于中国广东省的东部，是一座具有悠久历史的城市。据史料记载，汕头最早的人类活动可以追溯到新石器时代晚期，距今5000至4000多年。自西汉以来，汕头一直是中国重要的海港之一，海上贸易和文化交流频繁。汕头也有丰富的文化传统和独特的民俗文化，如潮剧和潮州菜。

香港位于中国的南部，是一个具有多元文化和历史的城市。香港的历史可以追溯到大约2700年前，渔民在香港定居。19世纪以来，香港逐渐发展成为重要的国际贸易中心和世界上最具竞争力的经济体之一。香港的文化和传统也是多元的，融合了中西元素。