福建泉州晋江龙湖传说

龙湖附近的龙王庙内有一块高约2米的石碑，正面刻有“观湖”字样，背面刻有“大清”二字。据说清朝初年，这里住着一户达官贵人。因为龙湖水质凉爽，他们想据为己有。作为给马洗澡的地方，他们专门给军马洗澡喝水，居民需要使用的话要交一定的费用。

这一行动引起了玉龙村民的不满。他们联手告状，从县里告到省里，最终成功“还湖于民”。后来人们为了纪念这段历史，在雍正九年立了这块石碑。

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龙湖物产丰富，最著名的是“龙湖三宝”:即龙湖甲鱼、龙湖鳗鱼、龙湖鲈鱼。其中尤以龙湖甲鱼为佳。人们对龙湖甲鱼的评价是“金边龙湖甲鱼”，可见其珍贵。

“三宝”之一的鳗鱼，营养价值也很高，有补血养阴的功效。由于水质清澈无污染，从龙湖打捞上来的鳝鱼肉味比普通鳝鱼更鲜美。

鲈鱼也是龙湖“三宝”之一，味道香甜可口。然而，由于缺乏宣传和推广，龙湖鲈鱼仍然是“养在一个内室，没有人知道她”，没有多少人知道它的美味。

泉州晚报数字报-龙湖传奇