我做了一道菜，写了500字。

平时父母为我们在饭桌上放下好吃的，我们却总忘了一句普通的话——谢谢。今天，我做了一道大家都喜欢的简单的菜。它的名字叫西红柿炒鸡蛋。

我把西红柿洗干净，切成块，放在盘子里。然后我把打好的鸡蛋放进早热的锅里。这时候我又把手缩了回去，因为我忘记在蛋液里放盐了。刚开始只放了一点点，但是想到太淡了怎么办，就多放了一些盐。这次我放心的把蛋液倒进了油锅。整个鸡蛋凝固后，我用锅铲轻轻把“沉睡”的鸡蛋翻过来，煎一会儿，鸡蛋两面都变成金黄色，就把“沉睡”的鸡蛋从床上拉了出来。之后锅里还剩下一些油，我把西红柿倒了进去。这时候因为西红柿含有大量的水分，我怕它们的汁液和油会“跳到”我身上，放的时候也忍不住跳回去，但是一切都不是我预料的那样。西红柿的汁液和油珠没有“攻击”我。这时候我又把鸡蛋放进锅里，放两勺盐，翻炒几下，出锅。

端上来的时候觉得色香味俱全。我一定会做的。看，金蛋和红番茄在一起多美啊！不用说，刚出锅就没水了，但我还是努力咽下去了。

该吃晚饭了。我迫不及待地拿起筷子品尝。哇，好咸。爸爸把筷子放在我的“杰作”上，准备品尝。当他吞下抓来的食物时，他妈妈说:“你女儿做的。”父亲听后问了几个问题:“是你干的吗？”我也没认真回答。我只是问:“咸吗？”爸爸连眉头都没皱一下，说:“还不错！”我感觉这句话好像是在为我加油。我妈的筷子在那道菜上伸了好几次，我还是没吃。我知道我妈有胆结石，不能吃，所以我也不尴尬。

晚饭后，我非常高兴，因为我的父亲是如此兴奋的泡菜。我觉得他们做的菜都是汗做的。夏天在厨房做饭很热，但他们还是忍着。他们多伟大啊！