猪的历史渊源是什么?
18世纪,来自中国和东南亚的小型瘦肉型猪被带到欧洲。欧洲和亚洲遗传物质的结合在欧洲诞生了现代猪种。
继1945之后,欧洲和北美相继推出了国家级、地区级和商业化的猪育种计划。育种最初集中在国内市场,但纯种也出口用于杂交育种,包括:从美国引进汉普郡、杜洛克和约克夏到拉丁美洲和东南亚;LargeWhite(图27)和SwedishLandrace从英国迁徙到澳大利亚、新西兰、南非、肯尼亚和津巴布韦(Musavaya等人,2006)。