炸堆？开心吗？武汉还是广东？

为什么叫快乐集团？据说清末荆州有个陶氏家族，在战乱中失散，历尽千辛万苦，最后又团聚了。这位姓陶的老人很高兴他的家人没有在战争中丧生。他把储存的糯米找出来，洗干净，磨好，沥干，拌上适量的面粉和红糖，揉成小球，再蘸上芝麻，炒熟。没想到，成品很甜，一家人吃得很开心。为了纪念团聚，就叫“开心团”。道家还以善于制造“快乐群体”而闻名。

武汉人吃欢喜坨，不送他礼物。只能算是几百种早餐中的一种，而且是很普通的早餐，一般地方都有卖，现在都是煮熟了吃。武汉的欢喜坨是有馅的，一般是豆沙。

至于哪个发明的最早，真的不清楚，但是在整个湖北省是最常见的。我曾经在四川呆过很长时间，他们川北也有一种很有名的食物叫马援，呵呵，长得和欢喜坨一模一样，味道也差不多。有兴趣的话LZ可以试试。