请列出中国十大名茶。
1,西湖龙井
西湖龙井的特点是干茶扁平美观,色泽淡绿滑润;香气清新悠扬;味道鲜甜,素有“青、香、甜、美”之称!特别是清明节前采集的龙井茶,简称明前龙井茶,叫女儿红!
2.洞庭碧螺春
碧螺春,号称“茶中仙子”,以其造型优美、色泽鲜艳、香气浓郁、滋味醇厚而闻名中外。碧螺春有上千年的历史,早在唐朝就被列为贡品。可见碧螺春是“绿茶”系的佼佼者!“碧螺春”之名,也是因其形似蜗牛,春意盎然而得名。
3.信阳毛尖
所谓“绿茶之王”,就是信阳毛尖茶;主产于河南省信阳市,又称“河南毛峰”,信阳毛尖茶也是当地著名的特产之一。
4.黄山毛峰
黄山毛峰的特点是:芽头肥大,形似麻雀的舌头,而且很明显;颜色油滑;入杯,雾顶,汤清微黄,露银;口感清新醇厚,回味甘甜!饮后叶底淡黄肥美,甚至亮成一朵花;而“象牙色”的则是特级黄山毛峰,外观与其他毛峰明显不同。
5、庐山云
所谓“茶中上品”,指的是庐山云雾;庐山吴韵茶是汉族传统名茶,也属于六大茶家族之一。吴韵茶有独特的风味。由于庐山气候凉爽多雾,阳光直射时间短,庐山的云素有“幽香比兰花更娇艳”之称。
6.君山银针
所谓“黄茶之冠”就是君山银针!君山银针属于六大茶系列中的“黄茶”!形状细如针,产于湖南岳阳洞庭湖君山,故名君山银针。
7.武夷岩茶
所谓“茶中状元”就是武夷岩茶!武夷岩茶属于半发酵绿茶,制作方法介于绿茶和红茶之间。具有绿茶的清香和红茶的甘甜,是中国最好的乌龙茶。而我们常说的大红袍茶,指的就是著名的武夷岩茶。
8.六安瓜片
号称茶的“舒缓”功效,是六安瓜片!据记载,天下产茶县数十个,六安茶却是朝廷的常产;由此可见六安瓜片的价值;六安瓜片是特制绿茶;也是所有茶叶中唯一没有芽和梗的茶。
9.安溪铁观音
所谓“绿叶配红边,七泡后香”,那就是要做铁观音!因冲泡后有天然的兰花香味,且口感纯正,香味浓郁持久,故名。
10,祁门红茶
所谓“最香,最香”无疑是祁门红茶!祁门红茶是传统红茶的精品,产于安徽省祁门县。这里早晚温差大,形成了独特的环境,也导致了“祁宏”独特的香气和浓浓的味道。而祁门红茶也是很多国家,尤其是英国等皇室喜爱的饮品。
百度百科-安溪铁观音
以上内容参考:百度百科-祁门红茶