菠萝炒饭有什么特色？

推荐:每个地方都有自己的特色美食。泰国的这种菠萝饭世界闻名。我喜欢。

以下转载自作者:图图美食。

每年都是吃菠萝的季节。虽然其他季节也能买到菠萝，但是价格特别贵。这个时候很多地方的菠萝都成熟了，价格也相对便宜。我们都知道泰国是一个水果王国，因为泰国是一个热带国家，非常适合水果的生长，水果的种类很多。泰国人也喜欢吃菠萝。在泰国街头，有一种菠萝炒饭，很受欢迎。这种菠萝炒饭最适合春天吃。简单又好吃。吃过的都说比蛋炒饭好吃多了。如果家里有剩饭，可以试试！

大米是我们平时吃的主食。当我们吃米饭时，经常会剩下一些米饭。一般人都会做成蛋炒饭，但是蛋炒饭真的太油腻了，不能吃。今天，我将教你如何在泰国做菠萝炒饭。尝过之后你会发现菠萝和米饭出乎意料的好吃，吃了之后一定会喜欢。除了菠萝和米饭，你还应该准备一些其他的食材。

就是准备一些豆子和胡萝卜，搭配炒饭，可以让炒饭看起来更有食欲，也可以让炒饭更有营养，如果不喜欢胡萝卜，也可以换成香肠，这些东西很难炒，所以先放在开水里煮一分钟左右。下一步是准备菠萝。在准备菠萝的时候，提前用盐水浸泡半个小时，菠萝的味道会更甜。

将泡好的菠萝切成小块，最好是小一点的。挑选菠萝时，不要选择太酸的菠萝。菠萝太酸的话，炒出来的菠萝炒饭就会酸，味道不太好。甜度很重的炸菠萝最好吃。如果有点酸，用盐水泡半个小时就不酸了。准备好这些食材后，拿起来。

先炒豆角和胡萝卜，因为这两种食材很难熟。当它们快熟的时候，把米饭倒入并搅拌。炒的时候要不停的翻，让米饭变成一粒一粒的，然后可以放菠萝进去。这个菠萝炒饭很简单，连不会做饭的人都能学会。它不需要太多的调料，只需要一点点盐。

煎好的菠萝炒饭一看就很好吃。难怪它在泰国如此受欢迎。如果在街上卖，肯定比蛋炒饭受欢迎得多，而且一点也不油腻。最适合春天吃。你觉得这个菠萝炒饭怎么样？